салат с копченой курицей и орехами — обсуждение в Кулинарное сообщество

Салат очень понравился, советую)

🙂

У меня расчет был на порцию для 10 человек:

1 копченая куриная грудка мелким кубиками

6 яиц желтки отдельно на мелкой терке, белки отдельно на крупной

100 гр чернослива без косточек мелко

250 гр твердого сыра на крупной терке

300 гр жаренных шампиньонов с одной мелко порезанной луковицей

100 гр грецких орехов смолотых в кофемолке (можно было бы и больше)

майонез с зубчиком чеснока

🙂

Укладываем слоями - жареные грибы

🙂

майонез+ орехи

🙂

яичные желтки + половина сыра + майонез + орехи

🙂

половина курицы

🙂

майонез+грецкие орехи

🙂

чернослив+майонез+ грецкие орехи

🙂

оставшаяся курица+майонез+орехи

🙂

оставшийся сыр

🙂

яичные белки + майонез

🙂

сверху посыпать тертыми желтками и орехами, убрать на ночь в холодильник.

🙂

Ответы

Наталя13 марта 2010 г.

не ела такой,но теперь точно приготовлю..уверена что это безумно вкусно!!это на мой вкус такой салат!!!)))

Алена13 марта 2010 г.ответ для Наталя

Я тоже загорелась. Особенно если учесть, что после 6ти я не ем, а сейчас 11 вечера и за такой салатик я могла бы убить....🙂. Завтра приготовлю.

***Ольга***13 марта 2010 г.ответ для Алена

на здоровье)))) не надо только меня тапками)🙂

Алена13 марта 2010 г.ответ для ***Ольга***

🙂 ниче, надо силу воли отрабатывать

***Ольга***13 марта 2010 г.ответ для Наталя

я сама привереда в плане салатов, но этот мне пришелся по душе)

Наталья13 марта 2010 г.

Спасибо.Обязательно сделаю.Выглядит очень аппетитно.

Аллусик13 марта 2010 г.

ой, как аппетитно!!! спасибочки за вкуснотень! в закладки!!!

Виктория13 марта 2010 г.

я ела, вкусный и очень сытный!

Мария14 марта 2010 г.

очень аппетитно, а если без чернослива (не люблю егокак думаешь,будет вкусно??

***Ольга***14 марта 2010 г.ответ для Мария

мне кажется будет)

Лиля30 марта 2010 г.

Очень вкусный салатик! П.С у меня такой же набор посуды🙂

nusha2410 апреля 2010 г.

спасибо за рецептик. делала, очень вкусно. гости были довольны!

***Ольга***10 апреля 2010 г.ответ для nusha24

на здоровье)))

Ольга25 декабря 2013 г.

Оля дд!а в этом салате чернослив обязателен?

***Ольга***25 декабря 2013 г.ответ для Ольга

Нет! я сейчас делаю без него, тоже очень вкусно, только курицу обязательно копченую!

Ольга25 декабря 2013 г.ответ для ***Ольга***

Спасибо Оленька за рецепт! Обязательно порадую родных на праздник! С наступающим Вас!

***Ольга***25 декабря 2013 г.ответ для Ольга

спасибо и Вас с наступающим!)))

Войдите, чтобы ответить в теме.

Войти