Кулинарное сообщество Каши, запеканки, омлеты

Насыпной пирог с яблоками

Ольга ╞╬═╡30 марта 2010 г.33 ответов

На первый взгляд так себе, но очень вкусно получилось, сочно

🙂

для сухой смеси:

мука 1 стакан, манка 1 стакан, сахар 1 стакан, разрыхлитель 1.5-2 ч.л., ванильный сахар 1 ч.л.

муку и разрыхлитель просеять, добавить сахар, манку, и ван. сахар.

🙂

выкладывается слоями в несмазанную тефлоновую форму. но так как у меня почему то дома таковой не оказалось))) я выстелила стеклянную форму бумагой

первый слой сухая смесь

🙂

затем надо яблочки потереть на терке, я взяла 4 больших сладких яблочка

🙂

второй слой яблок

🙂

затем слой сухой смеси

🙂

таким образом чередовала слои пока хватило яблок, но последний слой должен быть сухой!

Сверху натереть на крупной терке хорошо охлажденное сливочное масло 120-150 гр.

🙂

и в разогретую духовку 180 гр на 40-45 минут.

посыпать сахарной пудрой, дать остыть и можно резать.

🙂

вот то что успела сфотографировать)

Приятного аппетита! 🙂

Ответы

Аnnushka30 марта 2010 г.

Спасибо, видимо у вас яблок много🙂. Свои?

Ольга ╞╬═╡30 марта 2010 г.ответ для Аnnushka

покупные, я просто хотела еще на выходных сделать этот пирожок, яблок специально купила, а пока собиралась, муж половину съел, хватило тока на тот маленький пирожок, сегодня по новой пошла за яблоками)))))

Аnnushka30 марта 2010 г.ответ для Ольга ╞╬═╡

ААааааааааа, понятно.А у меня свои и вот всё думаю, что испечь, что сварить..так что ВАм спасибо ещё раз!!

Anliena30 марта 2010 г.

Точно, вкусно. Я такой пекла. Мои умяли как надо быть.

Viktoria30 марта 2010 г.

А я (по рецепту) сверху ложкой наливала тёплое масло, вернее маргарин, т.к. пост у нас

Ольга ╞╬═╡30 марта 2010 г.ответ для Viktoria

можно и теплое налить, так просто меньше возиться надо с натиранием 🙂

Ольга ╞╬═╡30 марта 2010 г.

ага, смесь сухая насыпается

Svetik31 марта 2010 г.

Оля я когда нибудь точно перейду росийско-финскую границу ради твоих вкусностей)))))))Благо идти не далеко)))))))

Ольга ╞╬═╡31 марта 2010 г.ответ для Svetik

Приходите всей семьей! у нас места на всех хватит, мы все равно с мужем вдвоем, так что гостям только рады))))

Svetik31 марта 2010 г.ответ для Ольга ╞╬═╡

Все иду собирать чемоданы)))))))Где моя большая ложка)))))))))

Ольга ╞╬═╡31 марта 2010 г.ответ для Svetik

у меня есть ДВЕ!!! я поделюсь)))

Svetik31 марта 2010 г.ответ для Ольга ╞╬═╡

Ну правильно мне и тебе))))))))))))

Ольга ╞╬═╡31 марта 2010 г.ответ для Svetik

да да налопаемся вдвоем, а потом будем лежать и пухнуть, и по квартире как колобки из комнаты в комнату кататься))))🙂🙂

Svetik31 марта 2010 г.ответ для Ольга ╞╬═╡

Представляю картину🙂

maya3 апреля 2010 г.

спасибо большое,быстрый такой!сделаю на днях для гостей!

Ольга ╞╬═╡3 апреля 2010 г.ответ для maya

🙂 ну да, не надо долго возиться) только яблоки натереть, а масло вообще растопить можно и полить, в духовке то оно все равно растает)

maya3 апреля 2010 г.ответ для Ольга ╞╬═╡

Я б и рада повозиться,только дефффки не дают🙂И продукты эти всегда имеются,так что рецептик классный,необычный.И еще миксер мыть не надо🙂

Ольга ╞╬═╡3 апреля 2010 г.ответ для maya

иногда просто сил нет возиться, а хочется очень вкусно, и поменьше двигаться при этом))) хотя сама очень много на кухне времени провожу)

maya3 апреля 2010 г.ответ для Ольга ╞╬═╡

🙂тож люблю покушать вкусно

РЫчащая РАдость;-)(фотограф)13 апреля 2010 г.

ооо!!обалденный рецепт!!я предпологаю это получится как яблоки в песочном тесте,причем тесто сочное?:-))))В закладочки:-)))))))))

Ольга ╞╬═╡13 апреля 2010 г.ответ для РЫчащая РАдость;-)(фотограф)

да да, очень сочно получается, особенно если яблоки вкусные)

РЫчащая РАдость;-)(фотограф)13 апреля 2010 г.ответ для Ольга ╞╬═╡

спасибо большое за рецептик интресный:-)))))я похоже делаю творожную запеканку,только там масло растопленное добавляется в сухое тесто и она как песочная крошка получается:-))))

Ольга ╞╬═╡13 апреля 2010 г.ответ для РЫчащая РАдость;-)(фотограф)

🙂 пожалуйста) сама когда увидела, так попробовать захотелось, но я не разочаровалась!

Vesnushka26 мая 2010 г.

Очень вкусно! Сделала сегодня :) только сладко. Можно смело брать меньше сахара :) спасибо большое за рецепт!

Ольга ╞╬═╡26 мая 2010 г.ответ для Vesnushka

да да, мне тоже было очень сладко)🙂 пожалуйста)

Юленька25 августа 2010 г.

Я попробовала!!! Ням-ням!!! Легко готовится...без лишней грязной посуды... и вкусненько получается!!! Вот правда сахара все же надо поменьше :)

Ольга ╞╬═╡26 августа 2010 г.ответ для Юленька

ага, и у меня тоже очень сладкий был, я так не люблю, а муж сластена все стрескал)))))

Стрекоз@8 ноября 2010 г.

обзавидовалась на Ваш пирог, решила сделать тоже. НО вышло совсем не то((( Суховато. А нижний слой смеси вообще смесью и остался((( Что я сделала не так??

Ольга ╞╬═╡8 ноября 2010 г.ответ для Стрекоз@

может быть мало маргарина или яблоки не сочные? еще манка разная может быть, у нас тут манка есть очень грубого помола, её варить надо дольше обычной

Стрекоз@8 ноября 2010 г.ответ для Ольга ╞╬═╡

а у вас всегда получается?

Ольга ╞╬═╡8 ноября 2010 г.ответ для Стрекоз@

ну да. я манку специально хожу в эстонских магазинах покупаю, и смотрю чтоб яблоки сочные очень были. у меня он прям сочный такой получается. или может яблок маловато было???

Стрекоз@8 ноября 2010 г.ответ для Ольга ╞╬═╡

я грешу, что масла маловато было. Но я не отступлюсь. Еще раз сделаю и отчитаюсь)))

Ольга ╞╬═╡8 ноября 2010 г.ответ для Стрекоз@

лучше чуток больше положить, оно все равно все в манку впитается:)

Войдите, чтобы ответить в теме.

Войти