Кулинарное сообщество Рецепты для Хлебопечки

Мой хлебушек

Анна ツ1 апреля 2010 г.58 ответов

Просто покажу.

Это французский. Выпечен хлебопечкой Kenwood BM-250

750 грамм

🙂🙂🙂

на размер буханки 750 грамм:

310 мл воды

450 грамм муки

1.5 ч.л. соли

2 ч.л. сахара

1.5 ч.л. дрожжей

режим - французский хлеб (3ч23 мин)

Ответы

Mikki-eni1 апреля 2010 г.

ммм, я тоже хочу!

Анна ツ1 апреля 2010 г.ответ для Mikki-eni

в чем проблема? или ты на диете? )))

Mikki-eni1 апреля 2010 г.ответ для Анна ツ

нету печки, я в них не шарю, даже не знаю как выбирать, так давноб купили

Анна ツ1 апреля 2010 г.ответ для Mikki-eni

они все одинаковые. я брала среднюю - без лишних выгибонов и проверенного бренда. все просто )))

Mikki-eni1 апреля 2010 г.ответ для Анна ツ

пойду в поисковик)

Анна ツ1 апреля 2010 г.ответ для Mikki-eni

мулинекс еще очень хвалят )))

Mikki-eni1 апреля 2010 г.ответ для Анна ツ

пасиб, а от чего зависит форма самого хлеба?

Анна ツ1 апреля 2010 г.ответ для Mikki-eni

в смысле круглый или квадратный? от вида формочки. у меня "кирпичик" бывают еще круглые высокие

Irinka1 апреля 2010 г.ответ для Анна ツ

все, кто продает хп, берут себе панасоник. мы брали у друга, который ими торгует, соответственно, он в курсе был:))) я тоже довольна оченЬ а французский и правда классный выходит! и еще можно вместо масла - припущенный лук, зажарку такую - вообще ммммммммммммм

Анна ツ1 апреля 2010 г.ответ для Irinka

в этом нет масла. нужно в другом попробовать )))

Irinka1 апреля 2010 г.ответ для Анна ツ

растительного нет вообще? пошла глянула в рецептах: у меня 1 ст.л. масла во французском... причем во всех его видах...

Анна ツ1 апреля 2010 г.ответ для Irinka

нет вообще )))

Irinka1 апреля 2010 г.ответ для Анна ツ

и он нормальный, не сильно рассыпчатый? пружинистый? хм, надо попробовать... я тут куличи строгаю:)) будет их 3 все по разным рецептам, там почти везде масла сл.по 100гр... я завтра гляну, в диетическом может масла нет у меня? кажется, в моих рецептах оно есть везде... куличи печешь ужо?

Анна ツ1 апреля 2010 г.ответ для Irinka

отличный хлеб ))) куличи завтра буду.

Irinka1 апреля 2010 г.ответ для Анна ツ

а я вот вчера и сегодня, вроде завтра страстная пятница - уже нельзя...:) хотя, это первый раз, когда заранее, обычно, как раз в пятницу:)

Яблоня в цвету1 апреля 2010 г.ответ для Irinka

ММММ.... девочки, не травите душу!! так хочется домашней паски! Аня, едем к вам в гости 🙂

Анна ツ1 апреля 2010 г.ответ для Яблоня в цвету

а что тебе мешает испечь домашнюю паску? приезжай!!! я не боюсь ))) у меня в прошлом году вот сколько получилось )))

Яблоня в цвету2 апреля 2010 г.ответ для Анна ツ

У меня такая духовка на этой квартире 🙂

Анна ツ2 апреля 2010 г.ответ для Яблоня в цвету

знала б ты в какой духовке моя бабушка печет )))

Яблоня в цвету2 апреля 2010 г.ответ для Анна ツ

Не в плане, что она старая. мясо-рыбу-овощи я в ней запекаю. но что-то мучное не спечёшь - она неравномерно как-то печёт. Да и знаешь ты мои пекарские способности )))) Мне лучше что-то на газу приготовить 🙂

Анна ツ2 апреля 2010 г.ответ для Яблоня в цвету

тебе почтой выслать домашнюю пасочку? ))) хотя нет. я нашу почту не полюбила..........

Яблоня в цвету2 апреля 2010 г.ответ для Анна ツ

Да! И ещё яйца за меня покрась и вышли. А то в лом ))) ПС Нееее, пасибки! Я знаю, где купить вкусную магазинную 🙂

Анна ツ1 апреля 2010 г.ответ для Irinka

можно и в четверг и в пятицу )))

Лиля(Ману,Регина,Чоби и др Итал марки1 апреля 2010 г.

мммм)))муж тоже давно хлебопечку хочет...но, боимся, что это поначалу только попользуемя и будет стоять....а так вкусняшка, конечно, у друзей кексы едим постоянно, мы как в гости приходим, они нам кексы пекут))

Анна ツ1 апреля 2010 г.ответ для Лиля(Ману,Регина,Чоби и др Итал марки

я пользуюсь раз в два-три дня. попробовав домашний хлеб ты больше не купишь магазинный. тоже боялись что пару месяцев попользуемся и все, но уже полгода ))) мешок муки даже купили ))) когда сломалась мы три дня без хлеба жили - ждали печку домой )))

Лиля(Ману,Регина,Чоби и др Итал марки1 апреля 2010 г.ответ для Анна ツ

))) вы молодцы)) а мы у кого не спросим, вс говорят, что только первое время( да и по себе знаем, соковыжималка с пароваркой стоят....хотя, мож и купим когда-нибудь) а мы, кстати, хлеб покупаем свежеиспеченный в суперах, он не дешевый, но вкусный, люблю кукурузный, могу батон съесть, вы, кстати, сделайте из кукурузной муки хлеб, мммм

Анна ツ1 апреля 2010 г.ответ для Лиля(Ману,Регина,Чоби и др Итал марки

ну я не знаю. мне удобнее свой хлебушек выпекать )))

Ева1 апреля 2010 г.ответ для Анна ツ

скажите, плиз, я вот тоже мечтаю о таком чудо-агрегате, но мне сказали, что нужны для рецептов такие некоторые ингридиенты, которые не купишь у нас в нашем маленьком городе. Это так?;

Анна ツ1 апреля 2010 г.ответ для Ева

мука, вода и дрожжи есть везде ))) для гречаного хлеба нужна гречаная мука, но я найти не могу и не расстраиваюсь. меня вполне устраивает традиционный хлеб )))

Ева1 апреля 2010 г.ответ для Анна ツ

и все? мне какие-то закваски и еще что-то там мудреное называли? а какая у вас печка? я тож хочу!!!!

Анна ツ1 апреля 2010 г.ответ для Ева

ну еще соль и сахар ))) в посте все о хлебопечке написано )))

Анна ツ1 апреля 2010 г.

в этом нет яиц!!!

SМаринаS1 апреля 2010 г.

Я тоже о хлебопечке мечтаю, но не покупаю намеренно :-( Потому что буду постоянно печь и растолстею окончательно.

Анна ツ1 апреля 2010 г.ответ для SМаринаS

после отказа от покупного хлеба я похудела на 8 кг )))

SМаринаS1 апреля 2010 г.ответ для Анна ツ

я и не ем покупной (правда, не сказать, чтобы особо похудела от этого). но против такого я бы точно не устояла..

Анна ツ1 апреля 2010 г.ответ для SМаринаS

я тоже думала очень долго нужна ли она нам и все таки решилась. еще непожалела )))

Анна ツ1 апреля 2010 г.ответ для SМаринаS

а здесь ты, наверное, не правильно поняла. именно после замены покупного хлеба на домашний я похудела )))

Irinka1 апреля 2010 г.ответ для Анна ツ

ага, я тоже:) в покупном дрожжей же ууууууууу скока! а здесь совсем немного...

Яблоня в цвету1 апреля 2010 г.

Классно! Я бы каждый день что-то пекла. и обязательно сдобненькое. Поэтому лучше мне хлебопечь не покупать.... )))

Анна ツ1 апреля 2010 г.ответ для Яблоня в цвету

у меня в хлебопечке сладкое не получается почему-то. зато она суперски мне тесто для пиццы замешивает и отличный хлеб печет )))

Яблоня в цвету1 апреля 2010 г.ответ для Анна ツ

Вот что я не люблю в тесте - замешивать его 🙂 Значит, ОНА мне всё же нужна )))

Анна ツ1 апреля 2010 г.ответ для Яблоня в цвету

и я не люблю месить ))) - месит моя красавишна )))

Оляшка1 апреля 2010 г.

а рецептик есть?

Анна ツ1 апреля 2010 г.ответ для Оляшка

на размер буханки 750: 310 мл воды 450 грамм муки 1.5 ч.л. соли 2 ч.л. сахара 1.5 ч.л. дрожжей режим - французский хлеб (3ч23 мин)

Оляшка1 апреля 2010 г.ответ для Анна ツ

спасибище!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Анна ツ1 апреля 2010 г.ответ для Оляшка

пожалуйста )))

Тоня1 апреля 2010 г.

ой, какая прелесть, аж слюни потекли! в магазине больше хлеб не покупаете небось?!

Анна ツ1 апреля 2010 г.ответ для Тоня

нет!!!! ))))

Лина1 апреля 2010 г.

домашний хлеб...прям чувствую его запах...здОрово))

Анна ツ1 апреля 2010 г.ответ для Лина

я как в гости хожу, и ем хлеб покупной желудок аж бурчит - привыкла уже )))

Ксень'о'Рита Андрей'евна1 апреля 2010 г.

Один раз заглянула - две фотки ,второй раз - одна.....

Mashenka1 апреля 2010 г.

классный )) Так и хочется тоже кусочек откусить )))

Оленька1 апреля 2010 г.

Вау!!! Анюта заценила :)

Анна ツ1 апреля 2010 г.ответ для Оленька

так вкуснее всего )))

Анна ツ1 апреля 2010 г.

есть такое )))

Pamp2 апреля 2010 г.

ммммммммм красотень, ща захлебнусь слюной )))) я спецально не покупаю, ибо знаю что буду объедаца хлебом и еще больше располнею, ух я прям представляю какой он мягкий... сверху корочка....🙂

Анна ツ2 апреля 2010 г.ответ для Pamp

хлебом будешь объедаться только первый месяц, потом попустит. я сейчас иногда даже без хлеба ем, хотя он только выпечен и свеж и аж зовет своим запахом ))) - приелся )))

Адиля (Fashion Mall - Покупки за рубежом!)2 апреля 2010 г.

обожаю свежий хлеб! Особенно его запах ммм...🙂

Войдите, чтобы ответить в теме.

Войти