на свадьбу подарили хлебопечь,3 раза пытались в ней выпикать ничего не получается ,помогите кто пользуется.
Ответы
Svetik2 апреля 2010 г.
Чем помочь?Я пользуюсь регулярно
Павлова Юлия2 апреля 2010 г.ответ для Svetik
хочется булочки ,хлеб выпекать,а они не поднимаются,может я что то не то делаю,или не то ложу.Подскажи,как ты выпекаешь.
Svetik2 апреля 2010 г.ответ для Павлова Юлия
Дрожжи не должны соприкасаться с солью.Иначе ничего не поднимется.Важны точные пропорции.Я сначала по инструкции пекла.В мою сначала заливаются жидкости.Молоко(вода),масло,яйца(если в рецепте указаны),потом сыплю сахар и соль.Потом муку а на муку дрожжи
Павлова Юлия3 апреля 2010 г.ответ для Svetik
Свет,ты скажи мне какие ты пропорции ложишь,ты 600 или 900гр. делаешь?!
Svetik3 апреля 2010 г.ответ для Павлова Юлия
У меня вес 500, 750 и 1000гр.По разному.Черный пеку 500гр.Белый в зависимости от рецепта.
Павлова Юлия3 апреля 2010 г.ответ для Svetik
ну тогда на 500 белого и черного плиз,а булочки ты не делаешь?
Svetik3 апреля 2010 г.ответ для Павлова Юлия
Ты имеешь в виду тесто для булочек?
Анна ツ7 апреля 2010 г.ответ для Svetik
а что за печь?
Svetik8 апреля 2010 г.ответ для Анна ツ
Мулинекс 2000
Кэт2 апреля 2010 г.
Необходимо строго следовать инструкции именно к вашей печи, не берите пока из интенета. Ну и ни в коем случае не открывать до окончания процесса=)))
*Алинка*2 апреля 2010 г.
это в магазин надо позвонть вам.
Svetik3 апреля 2010 г.
При замешивании теста обязательно следи за колобком.Он должен быть достаточно плотным но в то же время эластичным.Написала тебе любимые рецепты.Апельсиновый очень нравится.На завтрак да с маслицем мммммм🙂Из булки к чаю можно испечь булочки.Ставишь в режим тесто а потом в духовку.
Павлова Юлия3 апреля 2010 г.ответ для Svetik
спасибо ты меня спасла🙂.
Svetik3 апреля 2010 г.ответ для Павлова Юлия
Напиши потом чего получилось)))))))))))))))))))))
Анастасия3 апреля 2010 г.
А какая у вас модель??
Павлова Юлия8 апреля 2010 г.ответ для Анастасия
trisa ,ничего неполучается или я не умею или она такая.
Анастасия8 апреля 2010 г.ответ для Павлова Юлия
А в инструкции рецепты есть??
Главное что бы дрожжи были свежие и не соприкасались с водой, то есть в ведерко насыпаете сперва дрожжи, потом муку, потом все остальные ингредиенты... Может быть в этом проблема?? Если не поднимается, то дело в дрожжах...
Павлова Юлия9 апреля 2010 г.ответ для Анастасия
все делала по инструкции,разные дрожжи пробовали,дрожжи с водой не соприкасались,ни чего не пойму может хлебопечь такая.
Анастасия9 апреля 2010 г.ответ для Павлова Юлия
Вот черт его знает.... Я бессильна вам помочь...
Svetik3 апреля 2010 г.
Ржаной с пивом.130гр.Ржаной муки,150гр.пшеничной муки,1ст.л.масла,75мл.крепкой заварки,150мл.пива(или воды),1ст.л.сахара,1ч.л.соли,1ч.л.растворимого кофе,1ч.л.дрожжей.Вес 600гр.Рецепт странный на первый взгляд но вкусный.Я для мамы еще 1ч.л.тмина добавляю.
Svetik3 апреля 2010 г.
Булка к чаю.250мл воды,1ст.л.раст.масла,60гр.цукатов,2ст.л.сахара,1ч.л.соли,480гр.муки,2ч.л.дрожжей,2ст.л.кокосовой стружки.Вес 900гр.
Svetik3 апреля 2010 г.
Хлеб с майонезом и сыром.150мл.воды,50гр майонеза,50гр. тертого сыра,0,5ч.л.соли,0,5ст.л.сахара,300гр.муки,1ч.л. дрожжей.Буханка маленькая.(Вкусный хлеб)
Ответы
Войдите, чтобы ответить в теме.
Войти