Куриные крылышки (ангельские) — обсуждение в Кулинарное сообщество

Рецепт офигенно прост. Покупается пачка крупной соли, рассыпается на противень, так, чтобы глубина соленого покрывала была около 1 см. Сверху выкладываются крылышки. И в разогретую духовку. Готовить где-то 1.5 часа при средней t. Все.

Получается безумно вкусное блюдо. не жирные, хрустящие, в меру соленые. Я чаще всего готовлю к пиву,но и просто в качестве доп. закуски к столу. Идут на "ура", и съедаются первыми. Вкусные как горячие, так и холодные.

Как раз сейчас допекаются. Специально залезла в духовку и щелкнула.

Вот мои лапочки, шипят, доходят.....

🙂

Ответы

Толстушка2 апреля 2010 г.

привет от Дарьи Донцовой)))))))))))))))))))

Катичка2 апреля 2010 г.ответ для Толстушка

мне рецепт рассказала сестренка, ей ее подруга....а кто автор на самом деле, фик знает. Я Дарью не читала....

Толстушка2 апреля 2010 г.ответ для Катичка

Я тоже не читала, знаю только, что она во всех передачах про такие курочки рассказывает)))))))))))))))))

Катичка3 апреля 2010 г.ответ для Толстушка

знает, что вкусно. )))))

Галина2 апреля 2010 г.

Не получаются суховатыми? Поливать ничем не надо?

Катичка2 апреля 2010 г.ответ для Галина

Галина, я первый раз тоже сомневалась...как так? а они получились удивительные, где надо хрустящие, где надо мягкие и довольно сочные. )))))

Галина2 апреля 2010 г.ответ для Катичка

Спасибо! Буду пробовать.

Катичка2 апреля 2010 г.

Танюсь, примерно с такой рожей я сейчас хожу по дому. Крылья приготовила на завтра, а так хочется сегодня.....

Ольга ╞╬═╡2 апреля 2010 г.

я обожаю крылышки или плечики)))) ммммм вкуснятина просто)))

Катичка2 апреля 2010 г.ответ для Ольга ╞╬═╡

точно-точно!

Алена...чка2 апреля 2010 г.

Тоже надо попробовать)))

Катичка2 апреля 2010 г.ответ для Алена...чка

Ален, попробуй. Это любовь на всю жизнь! ))))

Анна ツ2 апреля 2010 г.

вкусно )) знаем )))

Катичка2 апреля 2010 г.ответ для Анна ツ

агааааааааааааааааааааааааааааа )))))))))))))

Jul7 июля 2010 г.

Только что сделала! До последнего было загадкой для меня как оно получится ))) На всякий случай оставила мужу порцию вчерашнего ужина... а теперь думаю, хоть бы мне на завтра что-то досталось от крылышек ))) вкусно!

Катичка7 июля 2010 г.ответ для Jul

ага, здорово, да!?

Jul7 июля 2010 г.ответ для Катичка

Дааа! И ведь правда, чуть все не съел ))) говорит, думал это все мне, и сидит их без гарнира, как семечки наворачивает )))

Татьяна26 августа 2010 г.ответ для Jul

а не подскажете температуру приготовления?боюсь пересушить их

Jul26 августа 2010 г.ответ для Татьяна

Ой а я уже не помню... вроде на 180 и у меня ушло меньше 1,5 часов

Надюшка14 октября 2013 г.

на днях готовила крылышки по вашему рецепту, признаюсь не особо верила, что получиться вкусно, но результат- ммм, нямка, даже косточки наполовину схрумкали), спасибо большое за рецепт

Войдите, чтобы ответить в теме.

Войти