Путь мамыПоиск по сайту...
Войти
Кулинарное сообществоhttp://www.povarenok.ru/recipes/category/60/

Купила горшочки

Талка9 апреля 2010 г.20 ответов

Собственно, вот и весь вопрос: что и как в них готовить ))

и еще: если приготовить много, а потом разогревать, то уже невкусно будет?

Ответы

Надюха9 апреля 2010 г.
В них хорошо выходит овощное и мясное рагу!
Анастасия9 апреля 2010 г.ответ для Надюха
а рецептик можно?
Надюха9 апреля 2010 г.ответ для Анастасия
Ой, я даже затрудняюсь сказать: просто всегда по разному делаю. Овощное: режу кубиками овощи (кабачок, помидор, картоху, морковь, лук, и еще что по желанию) отдельно все обжариваю кроме кабачков, и в горшочек, добавляю приправки по вкусу, плотно закрываю (если без крышечек, то фольгой) и в духовку мин на 20-30.  
Tutty9 апреля 2010 г.ответ для Анастасия
имейте тока ввиду, что картоха может плохо протушится в горшках, я ее заранее отвариваю до полуготовности хотя бы.
Анастасия9 апреля 2010 г.ответ для Tutty
а сколько времени нужно,чтоб картошка хорошо протушилась? если  с мясом, то это ведь часа 1,5-2? ей хватит? ))
Tutty9 апреля 2010 г.ответ для Анастасия
хватит, если кусочки будут небольшие. я еще столкнулась с такой проблемой, что те продукты что наверху подсыхают и прижариваются к стенкам, делать все в масле и воде ..... ну тож как-то не гуд (((((( поэтому пока свои горшки отложила...
Анастасия9 апреля 2010 г.ответ для Tutty
спасибо! я налила водички почти до верхнего слоя. типа супчика получится, наверное ))
Наталья13 апреля 2010 г.ответ для Анастасия
у меня за 1-1.15 картошка отлично протушивается, сверху иногда кладу малекий кусочек сливочного масла или ложечку сметанки)
Letka-Йенк@ ツ9 апреля 2010 г.
Мое любимое-прелюбимое!!! Гречка с копчеными ребрышками!!!! Гречка, ребрышки, водичка! 20 мин и все готово!!!! Вкуснотень!!!!!
Анастасия9 апреля 2010 г.ответ для Letka-Йенк@ ツ
попробуем! )) кстати, женька нашел работу!!! так что с середины мая сможем чаще встречаться! ))
Letka-Йенк@ ツ9 апреля 2010 г.ответ для Анастасия
🙂 Так вы к нам перебираетесь или как?
Анастасия9 апреля 2010 г.ответ для Letka-Йенк@ ツ
ну, не совсем к вам... в колычево, прям на берег оки! ))
Letka-Йенк@ ツ10 апреля 2010 г.ответ для Анастасия
Ура!!! Молодцы!!! А то взяли и уехали!!!! Скорее приезжайте!🙂
Анастасия10 апреля 2010 г.ответ для Letka-Йенк@ ツ
ну, я-то учиться уезжала )) достала эта москва уже! на 9-е мая перебираться будем ))
Натали9 апреля 2010 г.
Беспроигрышный рецепт: мясо в горшочках. Поджариваем 5 минут мясо (кусочки) на горячей сковородке с солью и перцем. Кладем в гаршок. Поджариваем картошку (кусочки) 10 минут на сковороде, солим.Кладем на мясо в горшок. Пождариваем лук и кладем сверху в горшок. Заливаем бульоном (5-6 столовых ложек) или просто водой. Кидаем перчик горошинками и лавровый лист сверху. Убираем в духовку на минут 40-50. Можно разогревать. Вкусно обалденно!!! А возни всего минут на 20 - пока поджаришь все.
Анастасия9 апреля 2010 г.ответ для Натали
спасибо! вот эту партию гошочков съедим, и попробую! ))
Анастасия10 апреля 2010 г.ответ для Юлия
спасибо! ))
Татьяна!10 апреля 2010 г.
Вкусно! Только в горшачках греть нельзя особенно в микроволновке иначе глина полопается((

Войдите, чтобы ответить в теме.

Войти