крещение крошки,а потом пикник... — обсуждение в Кулинарное сообщество

в мае собираемся крестить Вареньку.после таинства планируем устроить пикник.будет 10-12 чел.молодежь...оч.хорошие и близкие друзья. вот меню: шашлык бутерброды(багет,плавл.сырок,чеснок,маойнез,помидор) бутерброды(батон,слив.масло,печень трески,киви) салат(крабовые палочки,помидоры,болг.перец,сырок плавленный,яйца,чеснок,зелень,майонез)салат(грудка куриная,чернослив,грейпфрут,майонез,твердый сыр,грецкие орехи).салаты планирую разложить по тарталеткам;сырные шпажки(мармелад,лимон,сыр);канапе(оливка,сыр,маслина),мясная,фруктовая,сырная,овощная нарезки;помидоры под майонезом с чесноком.жду ваших комментариев!!!!

Ответы

Екатерина16 апреля 2010 г.

Мне очень понравилась, даже утащу к себе. Мы тоже еще не крещеные, летом планируем. Где-то так и представляла, только не могла сформулировать. И еще - Вы,наверно, очень сыр любите?🙂

Ольга16 апреля 2010 г.ответ для Екатерина

да)))

Екатерина16 апреля 2010 г.ответ для Ольга

Я тож))) И бутеры с киви, только мы делаем со шпротами и майонезом, но так намного нежнее 100%, буду пробовать. А можно про салат с кр.палочками поподробней (что с сыром, просто порезать?).... если не сложно?

Ольга16 апреля 2010 г.ответ для Екатерина

Комментарий удален

Ольга16 апреля 2010 г.ответ для Екатерина

Состав:крабовые палочки - 200 г,помидоры - 2 шт,болгарский перец (среднего размера) - 1 шт,сырок плавленый - 2 шт,яйца - 2 шт,чеснок - 2 зубчика,зелень укропа,майонезПриготовление:Крабовые палочки нарезать тонкой соломкой или небольшими кусочками, разрезая каждую палочку поперек, немного наискосок.Помидоры вымыть, обсушить, разрезать пополам, удалить мякоть и нарезать соломкой (если помидоры мясистые, мякоть можно не удалять).Перец вымыть, разрезать пополам, удалить семена, еще раз промыть и нарезать четверть кольцами.Яйца отварить, охладить, почистить и нарезать соломкой или кубиками.Чеснок очистить и мелко порубить.Зелень вымыть, обсушить и мелко порубить.Сырок положить в морозилку на ~10-15 минут, затем натереть на крупной терке (плавленый сырок можно заменить твердым сыром).

Ольга16 апреля 2010 г.ответ для Екатерина

рада что Вам понравилось.потом поделюсь впечатлениями и всем-всем о нашем празднике...

Валентина16 апреля 2010 г.

ням ням=)

Ольга16 апреля 2010 г.ответ для Валентина

))))))самой уже быстрее хочется.и праздника,и праздничного стола...

Валентина18 апреля 2010 г.ответ для Ольга

Войдите, чтобы ответить в теме.

Войти