Пицца - быстро, дешево, вкусно!!!!

*** Даша***26 апреля 2010 г.37 ответов
Это лозунг нашей всеми любимой домашней пиццы:)
Потребуются следующие продукты:
🙂


Для теста:
1/2 стакана молока,
1/3 стакана растительного масла,
1 ч.л. разрахлителя (или гашеная сода),
1,5 стакана муки (может быть чуть больше, сколько тесто возмет)
Для начинки:
300 гр. палки копченой колбасы,
300 гр. сыра,
3 помидорки,
томатная паста,
майонез,
укроп.
Приготовление:
Смешиваем все ингридиенты для теста (я это делаю комбайном), тесто должно получится эластичным, не очень тугим;
далее раскатываем тесто толщиной 5 мм(я сразу на противне, предварительно посыпав его мукой). Без помошников не обошлось:)
🙂
Смазывает тесто томатной пастой:
🙂🙂
Выкладываем колбасу (я всегда тру на терке, получается очень нежно)
🙂
Далее нарезанные помидоры, майонезная сетка:
🙂🙂
И сыр, много сыра:)
🙂
И в духовку на 10-15 минут:)
Все посыпать зеленью, в нашем случае укроп:)
Итог:
🙂


Ответы

КАТЕРИНКА26 апреля 2010 г.
Здорово! Выглядит очень аппетитно! Интересный вариант измельчение колбасы для пиццы. Беру на заметку))))
koтенok ГAB ツ26 апреля 2010 г.ответ для КАТЕРИНКА
я тож на терке в след раз попробую)
*** Даша***26 апреля 2010 г.ответ для koтенok ГAB ツ
Думаю понравится:)
*** Даша***26 апреля 2010 г.ответ для КАТЕРИНКА
Спасибо!!! Просто один раз решила полностью сделать пиццу на комбайне, колбасу пропустила через терку и всем понравилось, вкус более насышенней что ли получается и кусать удобно, ничего не цепляется:)
КАТЕРИНКА26 апреля 2010 г.ответ для *** Даша***
Ну да, точно. А то кобаса всегда жестковата в пицце. А так представила, думаю очень нежно должно поучится. Теперь хочу попробовать. Спасибо!
˙·•๑❀ ℒαПУСИk ❀๑•·˙26 апреля 2010 г.
ой, а я так давно не делала пиццу ... надо бы завтра обязательно сделать, я колбасу через мясорубку пропускаю ... на тёрке не совсем удобно, крошится порой.в руке.
*** Даша***27 апреля 2010 г.ответ для ˙·•๑❀ ℒαПУСИk ❀๑•·˙
Мясорубка тоже хороший вариант:)
Елена26 апреля 2010 г.
меня аш передернуло от томатной пасты и майонеза...
*** Даша***27 апреля 2010 г.ответ для Елена
На вкус и цвет:)
НатаXa27 апреля 2010 г.
Слюнки бегут...🙂А мальчишки какие молодцы, помогают!!!
*** Даша***27 апреля 2010 г.ответ для НатаXa
Пиицца готовилась в 6 рук:)
НатаXa27 апреля 2010 г.ответ для *** Даша***
Класс!!!!А я вот все со своим постом воюю, никак не публикуется((((
*** Даша***27 апреля 2010 г.ответ для НатаXa
Я сейчас тоже попытаюсь пост написать, может получится?
Нина27 апреля 2010 г.
Мммм.. спасибо, Дашулька! 🙂 Так аппетитно всё показала! ;))) Убираю в закладки. :) А мы коржи замороженные в Ашане покупаем, кладём начинку и 15 мин готовки.. А вместо томатной пасты используем соус грибной (прям с кусочками шампиньонов) для пиццы. :)) Нам очень нравится! Женька тоже всегда помогает слои укладывать.. :))))
*** Даша***27 апреля 2010 г.ответ для Нина
Спасибо, Нинуль:) Я бы тоже коржи брала бы готовые, но мужу они не по вкусу, даже в пиццерии пиццу не заказывает, говорит, что дома вкуснее:) Поэтому нашла для себя "быстрое" тесто.
Нина27 апреля 2010 г.ответ для *** Даша***
А.. ну тады ОЙ! :)))) А мне нравятся коржи именно Ашановские! Мои улепётывают за обе щеки! Вчера на ужин её готовили. :)))
*** Даша***27 апреля 2010 г.ответ для Нина
У нас таких нема:((((
Ольга27 апреля 2010 г.
ой как замечательно. так давно хочу простой рецепт теста - и чтоб ОБЯЗАТЕЛЬНО ТОНКОЕ!!!!! в закладочки! а выглядит-то как вкусно...
*** Даша***27 апреля 2010 г.ответ для Ольга
Попробуйте, надеюсь понравится:)
Ольга27 апреля 2010 г.ответ для *** Даша***
я уверена 1 000 000 % что это ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Κράτος27 апреля 2010 г.
Скажите, а тесто какое получается? Как в пиццериях?
*** Даша***27 апреля 2010 г.ответ для Κράτος
Тесто похоже по вкусу на тесто в итальянских пиццах ( по крайней мере в нашей пиццерии) - тонкое, хрустящее снизу.
Κράτος27 апреля 2010 г.ответ для *** Даша***
Тогда в закладочки, спс!
***Марина***27 апреля 2010 г.
Ням-ням. Раздразнила, пойду сделаю и слопаю пока муж на работе:)
*** Даша***27 апреля 2010 г.ответ для ***Марина***
Приятного аппетита:)
Оксана27 апреля 2010 г.
Класс!!!!!!!! А мальчишки какие молодцы! Настоящие помощники!
*** Даша***27 апреля 2010 г.ответ для Оксана
СПасибочки:)
Вивиан27 апреля 2010 г.
мммммм...........вкуснотища) а помощники у вас супер!!!!!!!!!!!
*** Даша***27 апреля 2010 г.ответ для Вивиан
Спасибочки:)
Марусенька..27 апреля 2010 г.
завтра это красото будет и унас))) спасибочки))
*** Даша***28 апреля 2010 г.ответ для Марусенька..
Приятного аппетита:)
Виктория28 апреля 2010 г.
 Круто.А при какой температуре примерно?
*** Даша***28 апреля 2010 г.ответ для Виктория
У меня в духовке не выставляется температура, делаю на max - наверное 200 С.
Виктория28 апреля 2010 г.ответ для *** Даша***
 Ага,спасибо.Буду пробовать.))
Наталия7 октября 2011 г.
а я делаю такую же пиццу)))) Только соус теперь у меня новый :) Смешиваю: майонез+шашлычный соус+давленый чеснок+зелень. ммммм вкусняяяшка)))
Светлана14 декабря 2011 г.
Спасибо))Очень вкусно получилось,только я с майонезом перестаралась,получилось житковато....А так очень вкусно)))
*** Даша***14 декабря 2011 г.ответ для Светлана
Рада, что пригодился рецепт:)

Войдите, чтобы ответить в теме.

Войти