Картофельные зразы — обсуждение в Кулинарное сообщество

🙂

Ингредиенты: картофель 6-8 шт, фарш свиной 250-300 гр, 1 луковица,1 небольшая морковь, 3 ст. л. муки, 2 яйца, соль.

Способ приготовления:

На сковороде обжарить лук,морковь,добавить фарш. Картофель отварить, размять, добавить яйцо и муку. Консистенция должна быть такой, что б картофель отходил от стенок кастрюльки и не падал с ложки.Лепить зразы желательно пока картофельное тесто еще теплое.
Обжарить зразы на раст. масле до появления золотистой корочки

Ответы

Лёлечк@5 мая 2010 г.

Очень на вид понравилось, обязательно завтра сделаю....

Оля5 мая 2010 г.ответ для Лёлечк@

попробуй🙂

Лёлечк@5 мая 2010 г.ответ для Оля

хорошо, тока можно свино-говяжий фарш???

Оля5 мая 2010 г.ответ для Лёлечк@

Можно.Где нашла рецепт,там был свино-говяжий фарш,но я делала с свино-куриным

Лёлечк@5 мая 2010 г.ответ для Оля

спасиб, завтра обязательно приготовлю

Оля5 мая 2010 г.ответ для Лёлечк@

пожалуйста🙂

НаТашка5 мая 2010 г.

оооо, я тож такие делаю!))) действительно, очень вкусно (мы кушаем их со сметанкой - обьедение!)очень аппетитно выглядят они у тебя!!!

Мария18 мая 2010 г.

Посмотрела Ваш рецепт, решила попробовать, но ничего не получилось!!!! У меня пюре все прилипало к рукам, ничего не смогла слепить!!! Как у вас такие аккуратные зразики получились, ума не приложу. Может у меня просто руки из Ж растут???

Оля19 мая 2010 г.ответ для Мария

у меня тоже по началу липло к рукам,дак я решила еще на глаз добавить муки и руки немного смачивать в воде

Яна3 июня 2010 г.

Я ТУТ НЕ ПОНЯЛА, А КУДА ФАРШ ДЕВАТЬ?

Оля23 июня 2010 г.ответ для Яна

В пюре,в нутр

Юлия2 сентября 2010 г.ответ для Яна

Яна, во внутрь как пирожки делаешь, так же:-)

Antonina23 июня 2010 г.

вкусняшкааааа

РОЗА ВЕТРОВ4 июля 2010 г.

спасибо завтра сделаю)) а можно еще вместо фарша грибы так сделать))

Оля7 июля 2010 г.ответ для РОЗА ВЕТРОВ

думаю да,когда сделаете поделитесь,вкусно было или как

РОЗА ВЕТРОВ7 июля 2010 г.ответ для Оля

я делала, но только с фаршем)) очень вкусно))

Юлия2 сентября 2010 г.

А вместо фарша я даже пробывала шпроты с вареным яйцом, очень вкусно

Оля2 сентября 2010 г.ответ для Юлия

Надо попробовать

Войдите, чтобы ответить в теме.

Войти