Не получается торт!!!!!!!!!!!! — обсуждение в Кулинарное сообщество

Девочки, что делать если тесто не замерзает в морозилке для того чтоб его тереть. Уже почти 2 часа стоит в морозилке. Я беру его на тёрку, а оно не трётся мягкое такое. Я не знаю уже, что и делать! Хочется выкинуть всё к монахам, а ведь у любимого сегодня Д.Р!

Что мне с ним делать? Мне надо затереть сначала один слой, затем другой.

Правду мама говорит, что не стоит готовить не проверенные рецепты на такие события. Это её правило, нет же решила блеснуть умом!🙂

Ответы

Та-Нюша11 мая 2010 г.

А может через мясорубку пропустить, или надообязательно чтобы натерт был?

Tania11 мая 2010 г.ответ для Та-Нюша

О🙂 идея! Спасибо вам добрый человек!!!!!!!!!!!!!!!!!🙂Сейчас попробую!

Та-Нюша11 мая 2010 г.ответ для Tania

Ну как получилось?

Tania11 мая 2010 г.ответ для Та-Нюша

Честно!? Не очень так как оно жидкое! Я не правильно видать замесила его! А за совет спасибо!!!!!!!!!!

Та-Нюша11 мая 2010 г.ответ для Tania

Ну так муки добавьте

Tania11 мая 2010 г.ответ для Та-Нюша

Добавляла уже и опять в морозилку. Стоит мёрзнет. Жду!Я уже думаю может другой спечь полегче без всяких затираний!

Та-Нюша11 мая 2010 г.ответ для Tania

обидно, что не получился, да без затираний испеките из этого теста торт и выложите можно сиропом пропитать!

Tania11 мая 2010 г.ответ для Та-Нюша

Пол дня на него уже ушло! Такой и "вкусный" он будет, если с таким настроением его делать как я! А вообще я действительно не пеку торты и не умею. А дело мастера тоже должно любить, а не только мастер! Вот если невестка моя печёт с удовольствием и украшает очень красиво, так у неё из ......... конфетка получится!

Та-Нюша11 мая 2010 г.ответ для Tania

Тоже верно!!! Но я думаю ваш будет вкусный!

Бабонька11 мая 2010 г.

Может вы что-то напутали в рецепте? Попробуйте тесто раскатать в пакете тонким слоем или в пленку, и приложите поближе к стенкам морозилки. Думаю так должно получится!

Татьяна11 мая 2010 г.

а чего за торт такой интересный?

Tania11 мая 2010 г.ответ для Татьяна

Не знаю ему названия! Мне его дали как "рецепт из Италии". Просто там идет масса торта делится на 6 частей. 4 части идут на охлаждение в морозилку для затирания, а два для коржа. Корж выложить руками на противень, растягивать скажем так. Потом варенье, потом затереть тестом из морозилки (2 из них с какао) потом орехи, белки взбитые с сахаром и потом опять же затереть белым тестом. Вобщем не умеешь не берись-ЭТО ОБО МНЕ!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Войдите, чтобы ответить в теме.

Войти