йогурт по домашнему рецепту — обсуждение в Воспитание, психология - от года до трех

Девочки, поделитесь рецептами, пожалуйста! Сын (1.2 года) очень любит йогурт. Кушает магазинный, Хумана. Были у аллерголога. Запретила давать некоторые продукты, в т.ч. йогурт магазинный. Что приготовить малышу на полдник? Как самой сделать йогурт или что-то подобное? Фруктовое пюре даю редко, раз в неделю, т.к. сыпь.

Ответы

Танюшка27 марта 2014 г.

Мы питьевой йогурт делали в мультиварке: 1 литр молока 3,2% + 1 пачка йогурта активия натуральный или в аптеке покупали закваску. На подогрев молоко на 10 мин + закваска и через 2-3 часа Йогурт готов. Более густой получится из жирного молока и побольше подержать в мульте.

Валерия27 марта 2014 г.ответ для Танюшка

А чем подслащивали?Имеется рисоварка, но на ней кнопка с режимом "йогурт". Надо попробовать. А как закваска аптечная называется? Может фирма какая...

Танюшка27 марта 2014 г.ответ для Валерия

Я сахаром послащивала, но вариантов много...сиропы, фрукты... Кажется так и называется закваска бактериальная, фирму не помню... Спросите в аптеке - они подскажут.

Валерия27 марта 2014 г.ответ для Танюшка

Спасибо большое за ответы и советы! Буду пробовать.

КатяKova27 марта 2014 г.

Здорово, кто сам еще и йогурт готовит.я покупаю в избенке и творог и кефир и йогурт и мяско для дочи.

Валерия27 марта 2014 г.ответ для КатяKova

Хорошо, что ваш ребенок все это без проблем переваривает. Я бы тоже не заморачивалась. Но для здоровья крошки что не сделаешь )))

КатяKova28 марта 2014 г.ответ для Валерия

Переваривание здесь ни при чем, в избенкиной молочаи маленький срок годности 4-6 дней, там нет консервантов. Но и подороже конечно получается.

Валерия28 марта 2014 г.ответ для КатяKova

Так и я про консерванты. У нас избенка не продается. А что продается - сладкое, с наполнителями, с консервантами. На это сыпет. А совсем исключать не хочется.

КатяKova28 марта 2014 г.ответ для Валерия

Ой, извините, не прочитала, что вы не в Москве.Избенка это сеть магазинов.

Войдите, чтобы ответить в теме.

Войти