Ну вот как его воспитывать?

Девочки, прошу помогите дельным советом. Чем старше становится тем я все меньше понимаю как воспитывать сына. Когда был помладше был поспокойнее, плакал только по существу, на горшок стал приучаться с 7 месяцев. Вот в 7 месяцев я его садила на горшок он делал свои дела, я хвалила и все было отлично. Он конечно не сам просился, просто я уже знала, когда стоит посадить. Сейчас у нас горшок враг №1! Ни за что не хочет садиться. Если усажу, то посидит 10 секунд, встает и через 1-2 минуты рядом нассыт. Причем он это даже как то демонстративно делает, вот стоит на тебя смотрит и ссыт! Ругаю, показываю лужу, а он только улыбается. Пробовала чтобы писил над ванной, так тоже выкручивается, а через минуту трусы мокрые. С 2 месяцев он дома не в памперсе, его одеваем только на ночь и на прогулку. 

По поводу наказания и ругания вообще беда! Я ему строгим голосом говорю нельзя, например когда к газовой плите лезет, убираю руки, держу за руку, чтобы не лез и отчитываю, а он хохочет, уношу его в другую сторону комнаты отвлечь, а он с восторгом обратно бежит. Я принципиально не бью и даже не шлепаю ни по попе ни по рукам, но уже порой так хочется, может так поймет. Ведь это не шутки, он в розетки лезет, к плите газовой, машинке стиральной. Если все же продолжаешь ругать, то кривит губки и заходится в истерике. Беру на руки, жалею, но показываю и по прежнему говорю "нельзя", "плохо" и показываю на то что он сделал не так..

Даже такая мелочь как соска и то стала проблемой. У него никогда не было сильной привязанности к соске, он ее брал, только когда спал. Приметно в 10 мес. мы пошли гулять и забыли ее дома и он спокойно уснул и без нее. И Месяца 2 он прекрасно засыпал днем без соски, а ее брал только на ночь. Теперь же он ее требует и днем просто когда играет! Что это? Причем требует его очень очень настойчиво! 

Ну вот как его приучать к горшку, как наказывать чтобы он понимал, что можно а что нельзя.