Меню годовасика на практике

Светлана22 мая 2014 г.135 ответов

Задалась я тут вопросом о том, чем же нужно кормить годовалого ребенка. Прочла много инфы в интернете и чёт мне совсем ничего не понятно( Хотя нет, понятно, что сейчас я кормлю дочь не правильно(

В теории меню получилось таким:

1. Завтрак

Каша+фрукты или омлет или творожная запеканка

2. Обед

Суп + второе с мясом/рыбой

3. Полдник

Печенье/творог/кефир/йогурт + сок/компотик или фрукты

4. Ужин

Салат + овощное/крупяное блюдо 

Никак не пойму, где же взять столько рецептов и свободного времени, чтобы так готовить?!? 

Девочки, пожалуйста, поделитесь как выглядит(ело) меню ваших деток в этом возрасте на практике. Особенно интересует ужин) 

Может ли годовалый ребенок осилить на обед и первое и второе блюдо? И чем отличается суп от овощей на пару, если в итоге и то и другое превращается в нечто, похожее на суп-пюре?

P.S. Особенно буду признательна за проверенные рецепты)))

Ответы

Катя (Timberland)22 мая 2014 г.
Я также искала инфо и то, что нашла возможно приготовить только с помощницей по дому)У нас так:Завтрак -каша (омлет пока не вводила-с 1,5 рекомендовано) грамм 250-300Обед-мясо/овощи/макаронки/картошечка 300 грПолдник-кефир,100 творога,100 фрукт.пюре итого 300-400 грУжин-каша и йогурт 350 грНа ночь-смесь 180-240 млПосле каждой еды предлагаю печенье. Хлеб любим в перерывах кушать. Сок при желании, обычно между едой, то есть не запиваем.Потом магазинные овощи и фрукты я просто боюсь давать ребенку((( ждем дачные)А как вы запеканку делаете?
Рыжая бестия23 мая 2014 г.ответ для Катя (Timberland)
У нас такое же меню практически, только не сок, а компоты. И вместо кефира грудное молоко.
Катя (Timberland)23 мая 2014 г.ответ для Рыжая бестия
Кисломолочные продукты нужны деткам. На ночь давайте, может.
YaMama23 мая 2014 г.ответ для Катя (Timberland)
При гв нет необходимости в кисломолочке
Катя (Timberland)23 мая 2014 г.ответ для YaMama
Это вам врач сказал? До 6 мес ГВ заменяет все, а дальше есть необходимые продукты. Спросите у педиатра. Я в обязательном порядке каждый день даю кефир.
Рыжая бестия23 мая 2014 г.ответ для Катя (Timberland)
можно попробовать давать, но не факт, что он ему понравится, он же кислый
YaMama23 мая 2014 г.ответ для Рыжая бестия
Моя не стала пить!
Катя (Timberland)23 мая 2014 г.ответ для Рыжая бестия
Ну да, обычно плохо детки пьют кефир. Ну как бывает, раз 5 дали и не пьет, мне кажется стоит предлагать каждый раз, и может привыкнуть) к тому же на молочной кухне выдают! хотя характер у всех разный! В общем если наотрез-значит искать замену) агуша к/м 2. 
YaMama23 мая 2014 г.ответ для Катя (Timberland)
Нет не врач, я читала в интернете много об этом. Моя жидкости вообще не пьет практически максимум один два глотка...везде пишут что это норм на гв. Но творожок конечно даю! 
Катя (Timberland)23 мая 2014 г.ответ для YaMama
Ну это все индивидуально) мы много жидкости пьем, порой удивляюсь даже!)Но опять же сколько молочка вашего получает малышка? Грамм 300?Ну вообще вам виднее, конечно) у каждого свои представления и подход!
YaMama23 мая 2014 г.ответ для Катя (Timberland)
Не знаю сколько получает но есть минимум 5-6 раз а в среднем раз 10 в сутки...  Я бы давала ей что то но она не пьет
YaMama23 мая 2014 г.ответ для Катя (Timberland)
Подскажите пожалуйста а какой у вас вес? Просто порции смотрю гигантские, мы и половины вашего не сьедаем...
Катя (Timberland)23 мая 2014 г.ответ для YaMama
Нам 1,4 мы весим 11,5 примерно. Рост где-то 81-82 см. У меня мальчик)
YaMama23 мая 2014 г.ответ для Катя (Timberland)
Понятно спасибо!)
Ольга23 мая 2014 г.ответ для Катя (Timberland)
Вот-вот, про помощницу по дому вы точно подметили))) Запеканку я пока еще ни разу не делала, в инете куча рецептов
Анастасия22 мая 2014 г.
Завтрак: Каша, либо омлет.Обед:Суп+мясное пюре, либо овощи на пару+мясное пюре, либо овощное рагу с каплей нежирной сметаныПолдник:Творог с фруктовым пюре, либо омлет если он не был на завтрак, либо йогурт (но это редко, дочь не любит йогурт)Ужин:Каша, либо овощное рагу (если его не было на обед)На ночь смесь. Ещё даю хлеб черный, изредка детское печенье или бублик) В перерывах фрукты (яблоко, банан, апельсин, груша)
Ольга22 мая 2014 г.ответ для Анастасия
Спасибо за развернутый ответ)Еще парочку вопросов, если можно)): каши покупные или сами готовите? А салаты не едите? Как готовите овощное рагу?
Анастасия22 мая 2014 г.ответ для Ольга
У нас сложность только в том, что зубов почти нет ещё если бы они были разнообразия больше было б)
Ольга22 мая 2014 г.ответ для Анастасия
У нас тоже не очень густо - 6 штук, но все-таки от блендера мы постепенно отходим)
Анастасия22 мая 2014 г.ответ для Ольга
Вам повезло, у нас только 3 и то недавно прорезались (в год и месяц первый прорезался)...
Junne23 мая 2014 г.ответ для Анастасия
Напишите пожалуйста, как делаете омлетик? Я так, понимаю, на пару?
Анастасия23 мая 2014 г.ответ для Junne
Да, на пару) Взбиваю 1 яйцо, добавляю немножко соли (буквально на кончике ножа), вливаю туда молоко и ещё раз взбиваю. Потом в пароварку на 20 мин и готово !
Junne23 мая 2014 г.ответ для Анастасия
Спасибо. А вы только на завтрак даёте или на ужин тоже можно?
Анастасия23 мая 2014 г.ответ для Junne
Даю на ужин, если на завтрак и полдник было что-то другое. Не за что)
АННА29 мая 2014 г.ответ для Анастасия
а что давать лучше черный хлеб чем белый, да?
Анастасия29 мая 2014 г.ответ для АННА
Я только черный даю, белый дочь не ест)
Котенок (Вика)22 мая 2014 г.
На завтрак всегда дочке варила только кашу: до года безглютеновые, потом стала добавлять и другие (кроме манки) на воде, но с кусочком слив.масла (покупала в деревне и перетапливала). Обед - мясо и овощи (делала между первым и вторым по консистенции), сначала блендарила, потом стала мять или резать еще в сыром виде. На полдник - творог и фрукт. На ужин старалась дать белок с клетчаткой (яйцо или сыр с овощами). Мясо на ужин не давала. Еще давала в год на ужин кефир, а на ночь - ГВ. Позднее кефир вошел в привычку и передвинулся на время "перед сном". С готовкой вопрос решался легко. Заранее заготавливала и замораживала овощи и мясные фрикадельки из разных видов мяса (отдельно курица, говядина и т.д.). С кашей все понятно. А овощи достаточно было отщипнуть, бросить неск. фрикаделек и забыть на 20 минут. Потом выключить и можно кормить ребенка. Творог делала из кефира раз в три дня и хранила завакуумированном контейнере. Фрукт.пюре готовили в сезон сами в баночках из под дет.пюре (брали у знакомых пакетами). На ужин иногда готовила тыкву с бананом или с пшенкой - тоже дело несложное - закинул и варится себе на медленном огне. Макарошки раз в недельку-две, яйца, сыр, тушеные овощи. Готовить не большой любитель, но дет.меню никогда не вызывало сложностей в готовке ни по времени, ни по физич.затратам. Летом и осенью приходилось, конечно повозиться, но это того стоило. ))
Ольга23 мая 2014 г.ответ для Котенок (Вика)
Спасибо за такой подробный ответ! Подскажите, пожалуйста, а кашу почему на воде? варите из цельной крупы? Потом не измельчаете ее? Яйцо на ужин в каком виде? Каким способом делаете творог из кефира?
Котенок (Вика)23 мая 2014 г.ответ для Ольга
Кашу варила дочке из цельной крупы, потом блендарила и доводила до нужной консистенции. А на воде - т.к. вычитала, что до 2-х лет не желательно давать цельное молоко. Лучше уж тогда на смеси. Мы смесь не ели, поэтому просто еду запивали ГВ. Где-то в 1г9 мес начала варитт овсянку на воде пополам с молоком, а к 2 г по-тихоньку перешли на молочко. Творог делала так: на водяной бане довести до кипения кефир и сразу же остудить его в холодной воде (если нагревается, то менять воду). Так кефир застынет как-бы кусочками. Приом откидывала в марле на пару часов и под вакуум. Яйцо вводила постепенно. Сначала только желток раздавливала вилкой в пюре. Когда ввела и белок, то приспособилась делать на пару без масла омлет на воде. На медленном огне он становился воздушным и блендарить не приходилось. Дочка ела все блендаренное примерно до 1г 3мес. А потом в один день не стала вообще. Я выдала ложку и немолотый обед и она за 1,5ч почти съела его сама. С тех пор и каши, и остальную еду ела сама ложкой или вилкой.
Наталья22 мая 2014 г.
У нас на обед тоже только суп, второе это уже перебор. В остальном  наше меню такое же как у вас написано.
Ольга22 мая 2014 г.ответ для Наталья
А, если не сложно, можете поконкретней про ваш ужин написать?
Наталья22 мая 2014 г.ответ для Ольга
На ужин я даю кашу (гречу, овсянку, рис, сейчас еще пшено добавили) и огурчик, потом запиваем все компотом и идем гулять, разгонять ужин))))
Ольга22 мая 2014 г.ответ для Наталья
Как интересно! А за сколько времени до сна у вас ужин?
Наталья22 мая 2014 г.ответ для Ольга
Ужин у нас в 19.00, как покушаем сразу идем гулять, гуляем до 21.00 потом мыться и в 21.30-22.00 смесь на ночь, в течении ночи не едим и не пьем даже водичку, завтрак в 8.00
YaMama22 мая 2014 г.
Оль ну ни фига се)))) я то ваще по ходу горе мать) едим банки до сих пор, ей нравится, свое нос воротит не ест, и так то плохо ест... Пусть хоть банки пока! Каши тож покупные! Если так готовить то не знаю))) я и так то не успеваю ни фига по дому! Спим то вместе.... Или гуляем .. Такая погода грех готовить по часу дома просиживать! А меню такое примерно(это когда не лезут зубы и она относительно норм ест): завтрак каша, обед овощи плюс мясо, полдник творог, ужин каша, фрукты она не ест почти поэтому уж перестала и предлагать... Ну и гв у нас по требованию, а это минимум 5-6 раз в сутки, но в среднем чаще... Вот так вот...
Natalie22 мая 2014 г.ответ для YaMama
Мы тоже банки до сих пор едим:(
Ольга23 мая 2014 г.ответ для YaMama
Да, Анют, твоей Дюймовочке сложно угодить)) Вот и я категорически не хочу сокращать время прогулок ради кулинарных изысков, но всё-таки менять наш рацион придется
Катя22 мая 2014 г.
Ой я вот тоже не могу понять где взять столько времени на такие изыски)) когда сынишка спит — надо работать, а еще погулять побольше и заниматься. Успеваю только в мультиварку закинуть папе что-нибудь на ужин, а сынишке варю суп на 2 дня. Когда кушаю я, то и ему перепадает (макароны, картошка, курица, салат и прочее). А каши мы до сих едим коробочные, другие пока не признает — хоть в этом экономия времени
Ольга22 мая 2014 г.ответ для Катя
Суп я тоже варю на 2 дня, но он у меня больше напоминает овощное пюре с мясом, чем суп))) А вот с ужином никак не разберусь...
Катя22 мая 2014 г.ответ для Ольга
мы все еще обходимся на ужин творогом и кашей, тоже думаю более полноценным сделать
Анюtа22 мая 2014 г.
Мы тоже чаще банки едим, иногда суп, борщ варю или овощи на пару, омлет делаю. Купила классную книгу рецептов от 6 мес до 3 лет с подробным описанием. Как ремонт закончим на кухне -приступлю к кулинарным экспериментам. А пока на ужин и завтрак у нас каши из коробки, на обед 2 блюда съедаем редко - обычно или суп, или овощи с мясом или рыбой, могу туда хлеб добавить. На полдник творожок, кефир, печенье фрукты. А, еще на завтрак даю бутерброд с маслом. Пьем в течение дня сок. Иногда на ночь смесь.
Ольга22 мая 2014 г.
На обед у нас только суп с мясом или рыбой, варю сращу на два дня, а остальное готовиться быстро. То де один гречка и огурчик например. В год мы уже суп не перетирали, разминала вилкой просто, сейчас нам 1,7 ест все кусками, даже мясо
Ольга22 мая 2014 г.ответ для Ольга
Спасибо за ответ. Я уже как раз начала разминать вилкой паровые овощи, вот теперь еще хочу попробовать сварить кашу из цельной крупы)
lis1022 мая 2014 г.
завтрак — каша, обед-суп, полдник — фрукты, печенье, ужин — макарошек/риса/овощей поклюёт с мяском немножко и кисломолочка перед сном)но это нам полтора, в год кушал меньше. готовлю всей семье обед и ужин))) Супы в год уже ел все, просто варю без пережарки и минимум соли, кашу тоже варила и варю нам обоим разную всякую, на ужин любой гарнир , тушеные, свежие овощи.в общем ничего необычного можно не придумывать) 
Татьяна23 мая 2014 г.
в годик было, 9-10 завтрак: каша или омлет или запеканка творож. или оладушки или сырники13-13,30 — обед: ТОЛЬКО суп — куриная лапша, рассольник, борщ, молочная лапша — общий стол, все супы делаю в мультяхе, без пережарки. СОН16-16,30 полдник: творожок дет., фрукты, иногда запеканка, если плохо ел в обед или сырники19 — ужин: тефтельки/котлетки/рыба с овощами (овощной салат или тушеные овощи) или спагетти с чуть-чуть тёртого сыра — тоже в большинстве общий стол. чай или сок, фрукты на десерт :) в течение дня: вода простая, сок, компоты, молочка может попить, бывает йогурт на засыпание, кефир — редко, не любит его. да и сейчас так же, в 2, только полдник после сна с обедом местами поменялся, т.е. суп у нас обязательно, но теперь после сна, до сна отказывается есть категорически, стали перекусывать фруктами и творожком или йогуртом часов в 13, чтоб уж голодными не ложится. обед "съехал" на ужин: в 17-17.30. ужин съехал на поздний полдник после вечерней прогулки, в 21, но там мало-мало совсем, с жарой вообще перестал есть.
Рыжая бестия23 мая 2014 г.ответ для Татьяна
Подскажите пожалуйста, как вы делаете оладушки, они не жареные что ли? И рецепт сырников интересует. Буду признательна.
Татьяна23 мая 2014 г.ответ для Рыжая бестия
жареные :) только без масла. на керамической сковородке. и сырники жареные, он же не килограммами ест, 1-2 шт. сырники только "на глаз" делаю: творог. обычный, магазинный. обычно Дмитровский 2 пачки, 2 яйца. молоко и манка "на глаз" сахар, чуть-чуть. Тесто как очень густая сметана, кладу ложкой на сковородку, мягкие совсем получаются. еще делаю оладушки кабачковые: 2 больших кабачка на крупной терке. 1 яйцо, мука "на глазок", не жидко-не густо. не знаю как объяснить, я муку не меряю никогда, сколько кладу. все от кабачка зависит, насколько он сочный и большой, ложкой на сковородку.
Рыжая бестия23 мая 2014 г.ответ для Татьяна
Спасибо, надо попробовать, хлеб-то он ест, а вот будет ли сырник кушать посмотрим).
Ольга23 мая 2014 г.ответ для Татьяна
Получается суп без мяса, только на мясном бульоне, я правильно поняла? 
Татьяна23 мая 2014 г.ответ для Ольга
почему без мяса? с мясом. просто я последнее время все супы варю с индейкой или куриной грудью, редко с говядиной. поэтому они почти диетические :)
АННА29 мая 2014 г.ответ для Татьяна
Как вы готовите творож, запеканку?
Татьяна29 мая 2014 г.ответ для АННА
я в мультиварке делаю. 3 пачки творога, обычного магазинного, 9% 100 гр. молока, 2 ст.ложки манки, 2 яйца, 1 ст. ложка сахара. рецепт такой, но вкуснее, когда "на глаз" :) все перемешиваю до однородной массы блендером, смазываю чашу мультиварки, дно и чуть стенки сливочным маслом, выкладываю тесто, консистенция густой-густой сметаны, режим выпечка 45 минут при открытом клапане давления. вытаскиваю, посыпаю сахарной пудрой прям в чаше, даю остыть и только потом режу.  ну это нам на троих конечно такая порция.:) я, муж, сын
АННА30 мая 2014 г.ответ для Татьяна
а в микроволновке получится, она у меня с грилем?
Татьяна30 мая 2014 г.ответ для АННА
тогда лучше в духовке мне кажется, у меня тоже с грилем, но я там только как-то курочку делала, когда ремонт на кухне был и мы без плиты остались, но ооооочень долго она стояла, часа 2
АННА30 мая 2014 г.ответ для Татьяна
А в духовке при какой температуре?
Татьяна30 мая 2014 г.ответ для АННА
при 180 я выпекаю кондитерку всю
Верон23 мая 2014 г.
Нам 1,3 девочка 11,5 кг. Утро:каша из коробки на козьем молоке, иногда с маслом, иногда бутерброд с маслом. Обед:овощи с мясом, мясо вареное, редко из банки, овощи всегда вареные. Полдник:творог, фруктовое пюре, печенька, начали йогурт. Ужин:каша нордик на козьем молоке, перед сном смесь, ночью раз тоже смесь. 
Lika24 мая 2014 г.ответ для Верон
Нам год. Утро каша, обед овощи с мясом. Полдник творог с фруктами. Ужин также каша, что и утром. На ночь грудь. Ничего нет в доме детского баночного  магазинного принципиально. Все варю сама. Каши на воде с маслом. Отварила и потом перемолола. Супы варю на втором бульоне с овощами, замороженные с маслом оливковым. Тоже в конце блендер. Творог: стакан молока вскипятила добавила три ложки столовых сметаны и помешевая оставляю на плите. Образуется творог. Его потом на друшлаг и потом в блэндере с грушей или яблочком. Вкуснятина. В отличии от кефирного творога он получается не кислым. Сушки и фрукты между основными приемами. Против печенья детского, там 30%!!! Сахара...Питье вода, компот без сахара. Категорически против кефира. Шиповник ещё  в термосе завариваю. Хлеб у нас вся семья не ест. 
Lika24 мая 2014 г.ответ для Lika
А что за йогурт?
Верон25 мая 2014 г.ответ для Lika
Питьевой детский йогурт. А зачем вы творог то блендером? Он же мягкий, чего там жевать то? А грушу или яблочко туда поскоблить можно или потереть. 
Lika25 мая 2014 г.ответ для Верон
так мне проще. я себе всегда такие коктейли делаю и ребенку.
Верон26 мая 2014 г.ответ для Lika
А, ну это типо взбитого коктейля получается? Тогда вкусненько! Я думала, что творог не жуете совсем.
Lika24 мая 2014 г.ответ для Lika
И кстати на счёт кусочков. Детский желудок и так с трудом переваривает пищу, а кусками и по давно. Лично меня бабушка с детства учила пищу тщательно и долго пережевывать, говорила здоровье буду. А тут у карапузов даже жевательных зубов нет... Я считаю, что с кусками ещё надо повременить. А моя так вообще, если крупинку найдёт, так выплюнет все нафиг)))))
Елена29 мая 2014 г.ответ для Lika
у нашего 16 зубов-коренные зубищи такие ойой, жу да жйу. но тут не угадаешь-суп кусочками резаный ест на ура, а в пюре найдет кусочек морковки-начинает выкалупывать изо рта
Анна29 мая 2014 г.ответ для Елена
Молочные наверное. Коренные лет в 7растут
Елена30 мая 2014 г.ответ для Анна
ну в смысле которые большие зубы))
Юлиана Присяжнюк29 мая 2014 г.ответ для Lika
Пожалуйста, объясните подробнее, что значит овощи, замороженные с маслом. и почему Вы против кефира?
Lika30 мая 2014 г.ответ для Юлиана Присяжнюк
Я не правильно запятые расставила))))))) обычные замороженные овощи бросают в мясной бульон и туда же капельку масла оливкового. Против кефира, потому что там алкоголь. Он в маленьком количестве, но пока он на столе постоит, а потом ещё в животике побродит градус прилично увеличивается, получается детишки на него подсаживаются, как мужики на пиво)))
Юлиана Присяжнюк30 мая 2014 г.ответ для Lika
ну да про кефир точно, а еще витамин д, галстена и т.д. где 45 % спирт — "детские" лекарства.
Lika30 мая 2014 г.ответ для Юлиана Присяжнюк
а мы витамин д на масляной основе даем)))
Анна29 мая 2014 г.ответ для Верон
Дд а овощи какие? 
Рыжая бестия23 мая 2014 г.
У нас такое меню сейчас:завтрак (8-9 ч.)- каша молочная (гречка, рис,геркулес) + банан (чуть-чуть)/печенька.обед (12-13 ч.) — суп с мясом, который потом превращается в пюре + хлеб. Пробовала давать не молотый суп, отказывается через 3 ложки, хотя печенье, хлеб и фрукты жует и не давится.полдник (16-17 ч.) — творог + баночное пюре + грудь.ужин (18-19 ч.) — каша/овощи без мяса/йогурт + печенька.Пить компот в течение дня и на ночь грудь.А у вас как жует? Овощи, супы жует?
Ольга23 мая 2014 г.ответ для Рыжая бестия
Моя жует хорошо, я где-то месяц назад начала по-тихоньку отучать от пюреобразной  еды. Сейчас суп с мясом или режу очень мелко или немного разминаю вилкой и так кормлю, она старается, пережевывает)))А салаты не даете? Кефир?
Рыжая бестия23 мая 2014 г.ответ для Ольга
салат не даю, да и не представляю какой салат? помидоры с огурцами что ли?кефир пока не даю, но может быть скоро попробую давать, я делаю каждый день кефир для творога, вот его и попробую давать. Там в молоко сметана кладется и потом кефирчик получается.А как потихоньку начали приучать жевать супы? У меня только сладенькое, фрукты жует(.
Ольга23 мая 2014 г.ответ для Рыжая бестия
Я стала в блендере все меньше и меньше по времени измельчать, то есть в еде стали попадаться небольшие кусочки и так вот постепенно-постепенно дошли до размятия вилкой))
Татьяна23 мая 2014 г.
"И чем отличается суп от овощей на пару, если в итоге и то и другое превращается в нечто, похожее на суп-пюре?" — наличием бульона :) у меня в год отлично уже все жевал, я не давала "блендерные" супы. а! нет! давала :) оочень уважал суп-пюре из брокколи, незатейливый: тефтелька из индейки, картошинка и бррокколи,  до сих пор ест ее с удовольствием, но только уже в качестве овоща, прям кустиком :) Годовас не осилит в обед и первое и второе, тем более летом, если жарко.
Ольга23 мая 2014 г.ответ для Татьяна
Логично)) (про бульон)
Natashundrik29 мая 2014 г.
Еще забыла раньше ходовой суп у нас был-куриный с рисом и тертой тыквой,пока тыква мороженая не кончилась.Сметаной заправляла
Нина10 июня 2014 г.ответ для Natashundrik
А курица домашняя или покупная типа петелинки? Все никак не решусь такую давать
Natashundrik11 июня 2014 г.ответ для Нина
курица к сожалению покупная.я беру в лотках ( у нас другие производители но суть думаю одна).выбираю всегда свежую и замораживаю.я даю и многие подруги дают.но блин я сама переживаю если честно.домашнюю купить есть возможность только на рынке у тех,кто хозяйство держит.но опять же я не могу быть на 100% уверена что она тоже ничем не напичкана.сейчас к сожалению вообще сложно верить кому то.поэтому пока фабричную покупаю
Нина12 июня 2014 г.ответ для Natashundrik
вот и мы по этой причине в год ни курицу ни рыбу не едим. рыбу буду давать детскую баночную, наверное... 
Natashundrik12 июня 2014 г.ответ для Нина
а мясо вообще какое-то даете?у нас знакомые отказались ребенку мясо вводить по причине того,что сами вегетарианцы.В итоге в год у ребенка ооочень низкий гемоглобин,и все его последствия-вялость,сонливость и прочее.В итоге лекарствами восстанавливали гемоглобин и ввели мясо.А рыбу я покупаю стейки семги,режу на кусочки и в морозилку.Потом достаю и варю супы,рыбку так просто съедает.Я стараюсь слишком сильно не углубляться в это,потому как кушать ребенку что-то надо.И приучать ко "взрослой" еде тоже нужно.а баночное кстати моя не ела.Которые не просто овощи/фрукты,а мясные блюда,с 8ми месяцев идут,там еще с макаронами что-то такое.помню покупала ей.не стала есть.а курицу только в путь!деснами))))
Нина12 июня 2014 г.ответ для Natashundrik
мясо баночное мой тоже не жалует, подмешиваю в овощи. а сейчас уже и говядину. и ягненка, и даже свинину в фарше 50/50 с говядиной ест. но без энтузиазма до года ел, а недавно сделала котлеты в духовке, рубал наравне со мной))) вот хочу суфле мясное попробовать сделать в мульитварке, может пойдет у нас. гемоглобин тьфу-тьфу нормальный был, активный и не соня)
Natashundrik12 июня 2014 г.ответ для Нина
а ну хорошо!без курицы я думаю обойдется с таким мясным набором)))моя наоборот котлеты,да и мясо в чистом виде не очень,а куру на ура.поэтому и стараюсь не зацикливаться,кормить чем-то надо)
Нина12 июня 2014 г.ответ для Natashundrik
это да, каждый день придумываю, чем бы накормить... купила вот курочку домашнюю, буду отдельно только ребенку готовить. хорошего аппетита вашей доченьке))
Natashundrik12 июня 2014 г.ответ для Нина
спасибо!!!и вашему сыночку тоже хорошего аппетита!!!
Ирина29 мая 2014 г.
Дочке 1,4, вес 11кг, рост где-то 78-79см,  у нее склонность к аллергическому дерматиту с разными проявлениями (сыпь, шелушащиеся пятна, сухость кожи и т.п.), поэтому меню соответствующее. Банки ели в крайних случаях, если , например, не дома. Не верю в полезность продукта со сроком годности в год. Кисломолочку всю и творог тоже делаю сама, наслышана о случаях отравлений, но на молоке из магазина проверенного производителя, не детском.Не блендерю ничего где-то с года, научена горьким опытом подруги, у 2-хлетнего ребенка которой проблемы с пищеварением, потому что не жует, а глотает и только пере битую пищу, не пере битой плюется. У нас в год было уже 13зубов, сейчас 16. Только паштетик из отварного мяса делаю блендером и яблоко с черно сливомМы на ГВ, несколько раз за ночь и каждый час во время дневного сна, на сон дневной и ночной и когда попросит, обычно если устала, расстроена чем-то (еще плюс раза два за день)за один прием пищи ест понемногу, примерно 100-150млНе сахарю ничего, соль изредка добавляю совсем немного в супы, начала примерно неделю назад.Завтрак 9:00-9:30 (через час после просыпания с грудью): каша (крупяные с 11мес., гречка, рис, кукуруза, хлопья овсяные и смесь злаков нордик, геркулесом плюется, недавно попробовали манку и пшено, буду раза 2 в месяц давать и смотреть на реакцию) на  воде (молоко под запретом) + иногда капля рафинированного подсолнечного масла (сливочное не едим, ухудшается состояние кожи)+ для вкуса иногда банан и/или йогурт/кефир.Обед 12:00-13:00, как с прогулки вернемся: супы - картошка, морковка, лучок + на выбор тыква, кабачки, иногда горошек, но животику не очень нравится - все замороженное с маминого огорода, капусты белокочанная, цветная и брокколи покупные местные только в сезон и мной замороженное+ фрикадельки/паштет/кусочки маленькие из говядины, кролика или курицы - все с рынка или купленое у   людей в деревне, что предпочтительно, больше вероятность отсутствия антибиотиков и усилителей роста всяческих или рыба изредка хек/треска+петрушка/укроп+иногда капля растительного  масла. хлебушек черный в общем не больше ломтика в день, вредно деткам много дрожжевого, совет гастроэнтеролога. Суп варю на 2дня. Еще борщ бывает, все овощи ( свеклы немножко) закладываю сразу с отварным мясом без томата и варю, заправляю йогуртом, не красный, но очень вкусно, ребенку и мне по крайней мере)Спим с 14:00 до 17:00 примерно, как уже писала грудь на сон + каждый час+ просыпаясь, поэтому Полдник и Ужин у нас совмещены 18:00-18:30 примерно: творог+яблоко куском или перебитое с черносливом или банан+Иногда немного утренней каши или наших макарон или картошки+печенье зоологическое погрызть, больше 1шт не съедает. никогда не давала перемешаным в общую кашу (хотела, чтоб ребенок понимал и любил натуральный вкус продуктов), никогда не перебивала творогИногда кефир или йогурт, если до сна просит кушать21:30-22:00 грудь и сонВ общем не изощряюсь я в готовке, фрикадельки заготавливаю в морозилке или небольшие куски мяса, чтоб долго не играться. Говядину ставлю утром в большую кастрюлю с большим количеством воды на самый маленький огонь и гулять. Каши варю за тот час после пробуждения, пока еще держит наетое сисей.Соки, компоты не даю, чтоб не приучать к сладкому питью= пустые калории. Чай препятствует усвоению железа. Пьем воду в не очень больших количествах, и то где-то месяца полтора, думаю, связано с потеплением и бОльшим расходом жилкости из организма. Раньше совсем не пила, хватало ГВ. К сладкому равнодушна, пробовала по совету давать компот и чай детский из банки, типа пить нужно больше - дочка не впечатлилась и пила его столько же, сколько и воду.Перекусы изредка: печенье зоологическое или галетное Пшеничное, кусочек черного хлебушка (нравится больше)Для салатов ждем маминых домашних овощей Редко готовлю что-ито сложное для себя с мужем, питаемся в основном той же едой, что и ребенок, только солим перчим. Иногда готовлю Голубцы, но без за жарки и томата, очень вкусно и ребенку на обед вместо супа даю.Еще вспомнила))) не понимаю зачем кормить ребенка жаренным, моя с удовольствием ест все отварное. Мне с детства убили желудок зажаренными супами, жаренной картошкой и пр. теперь я обладатель парочки рубцов от язв и холицистита и позволяю себе такое редко, что чревато изжогой. Узнала, что в садике кормят жаренным%(((((Простите за многословие)
Ирина29 мая 2014 г.ответ для Ирина
И еще, 2 блюда в обед - это слишком по-моему для крохи. Видела только одного ребенка съедающего в 1,5-2года 300 мл еды: запихивали с бубнами, а сам худющий. Смотрю на свою не худую, а абсолютно нормальную дочку и согласна с мнением, что кормить нужно по желанию и в аппетит. Если после двух ложек машет головой и некает, тогда переносим на попозже, когда на вопрос о еде скажет ням-ням и пойдет к своему столику
Юлия30 мая 2014 г.ответ для Ирина
 Старшего просто выворачивало от еды:( Кошмар какой-то был! Зато потом...2 завтрака — в школе и дома, 2 обеда -в школе и дома, полдник (иногда 2 полдника), 2 ужина. Ну и пара "перекусов":))) Это начиная с 13 лет и до 17:))) НЕ только не растолстел, нет! Стал еще более стройным и вытянулся, конечно! Разбуди ночью и скажи:" Иди есть пельмени" — враз проснется!:)  А средняя ела все, что дают, и суп и второе, но просто "по норме". Вот жду время "Х" с младшей — буду давать первый прикорм — овощи:)
Юлия30 мая 2014 г.ответ для Ирина
Спасибо!:) Жареное и нельзя, все правильно — поджелудочная у взрослых-то этого не любит, а уж у деток тем более! Вообще, почему рекомендуют те или иные виды прикорма — ферменты, их перерабатывающие, включаются постепенно. Сахарить не обязательно, верно. Покупные и свежевыжатые соки — прямой путь к диабету. Моя коллега по работе, родив мальчика, столкнулась с кучей трудностей в питании, начиная с лактозной недостаточности. Так вот, в связи с этим она попала на прием к профессору Института Питания РАМН. Она ей все расписала по полочкам. Во-первых банки ТОЛЬКО отечественного производства — Агуша и Бабушкино лукошко. Каши — Хайнц. Сокам — нет, компотам — да. И приучать пить воду. Там еще куча разных советов. Они там тестируют все для детского питания, в самом институте, отсюда и рекомендации.  По поводу диатеза-дерматита. Сыну старшему выписывал дерматолог две мази — одна желтая, другая серая:) Извините, не знаю, как называются, потому что они СОСТАВНЫЕ, т.е. готовятся в аптеке, не готовые с фармацевтического завода. Но сейчас мало кто знает об этом. Кажется в одной был цинк. Та, что серая. Мазала поочередно.
Виктория31 мая 2014 г.ответ для Ирина
У меня сыночек тоже с такими проблемками, как и у вас. Но нам сразу сказали, что никакого черного хлеба и банана. Рискнула все-таки попробовать, высыпало ужасно. А от кукурузной каши прошлым летом месяц лечились от "функционального нарушения пищеварения". Так что будьте аккуратны с этими продуктами
Ритта29 мая 2014 г.
На обед первое и второе для годовасиков-первый раз слышу... У нас всё просто,на завтрак каси варю сама,на обед то,что едим сами-борщ,плов,суп с рисом или вермишелью с фрикадельками или тушёная картошка с курицей и овощами,да те же рожки с гуляшом,уминают всё! Пить сок,чай,компот,молоко,кефир.На полдник йогурт или творог или протёртые яблоки с печеньем даю,вообщем кушаем всё и без проблем!
Ksuxina29 мая 2014 г.ответ для Ритта
Риттуаль, а как макароны едят? Целиком даешь? Я пробывала, что-то жуют, что-то выплевывают:( фрикадельки тоже не пошли!!! Уже вроде 1,2 года, а едим как маленькие! Правда кусок мяса, булки топчат на ура! Да и супы уже не блендерю в пюре, с кусками даю))) как приучать их к плову например? Ты ж его не мельчишь?!
Ритта29 мая 2014 г.ответ для Ksuxina
О,привет!!! Wave.gifloveshower.gif Неее,я блендером давно уже не ползуюсь,плов нежный,а макароны так едят,ничего не выплёвывают.У меня сынок виноград целиком лопает,сам жуёт и клубнику тож...
Ksuxina29 мая 2014 г.ответ для Ритта
Вот блин... Значит мои жучки с причудами!!! Клубнику мы тоже жуем... Все сладкой, вкусное и перекусы мы едим... А вот из тарелки, ну прям беда!!! Хотя надо попробывать еще разок! Может картина изменится:)))
Ритта29 мая 2014 г.ответ для Ksuxina
Все детки разные,мы вот до сих пор не ходим,а все уже бегают.Твои как,топают ножками?
Ksuxina30 мая 2014 г.ответ для Ритта
Да... Бегаем! Причем Полина гоняет аж пятки сверкают:) Варя более медлительная, но тоже при желании бежит!!! Зато у меня есть иная проблема - Полина научилась сама залазить на горку... По ступенькам... Это инфаркт!!!! 
Ритта30 мая 2014 г.ответ для Ksuxina
super_smilies046.gifШустрая она у тебя!!!У меня Марк,кстати по этим ступенькам сам стал забираться года в 3-4,всё боялся! Очень осторожный,я с ним проблем не знала.
Елена29 мая 2014 г.
Я кормлю всем, что ем сама (крупы, супы, овощи, фрукты, творог, сыр, хлеб и т.д.) отдельно готовить нерационально, мне кажется, это ж сколько времени надо???
Даша29 мая 2014 г.ответ для Елена
Елена, а у вашего малыша аллергии нет на еду с общего стола?
Елена29 мая 2014 г.ответ для Даша
Ттт пока ни на что не было) а какая разница в плане аллергии, с общего стола еда или нет? Я же не все сразу даю, а так же потихоньку ввожу продукты
Tatiana29 мая 2014 г.ответ для Елена
Поэтому и нет аллергии! :) по опыту знаю, спрашиваю, читаю-у тех мам, которые супер озабочены правильностью питания ребятенка, как правило -у деток аллергия. Я не говорю о том, что надо всякую гадость давать, но большинство продуктов с общего стола давать можно( естественно без колбас, сладостей без меры, сосисок и т.д).
Елена29 мая 2014 г.ответ для Tatiana
В целом согласна. Но все-таки есть дети действительно предрасположенные к аллергии, с ними надо осторожнее. Но таких не много. К тому же не вижу проблемы, почему бы не готовить и себе простые "детские" блюда - и вкусно, и полезно)
Даша30 мая 2014 г.ответ для Tatiana
У меня племянник как раз такой, его мама пока грудью кормила очень строгую диету соблюдала, потом когда начали ему вводить продукты с общего стола (простые овощи на пару,творог и тд в общем ничего криминального) аллергия была на все подряд. Мое дите пока на сисе и баночной еде. Но на банках же вечно сидеть не будешь, вот я и озабочена, как бы и у нас аллергия не вылезла на те же овощи. Ведь в них всякой гадости дофига пихают
Юлия30 мая 2014 г.ответ для Елена
Много:))) А если учесть, сколько бывает народу в семье...Это готовка "в промышленных масштабах":))) Проще всем придерживаться "диетического питания" и есть "с одного стола".
Елена29 мая 2014 г.
как то слишком всё прекрасно, когда читаешь эти все меню...утро-каша из короьки с яблоком потертым на терке + печенька с сокомобед-суп курица/индейка с овощами или молочный+пюре фруктовое. либо суп с фрикадельками (сама готовила заморозила)полдник-сися, как и после прогулок тож)ужин-пюре овощное в основном тыква с морковкой либо овощное рагу + пюре фруктовое или яблочко целиком-погрызть и подержать в радостьчто то между ужином и ночной едой-творожок. но редко-не очень то радует.на ночь-йогурт с печенькой-слава те господи ложка сразу наготове-тока тарелку подставляй. и лучше съесть все сразу, иначе в 5 утра жрать проснемся:)дитё не приветствует пюре из банок-тупо выкалупывает изо рта при попытках накормить. и рыбу не могу ввести толком-не нра ( мож форель попробовать уже. да и вообще в привычное меню ввести новые продукты стало  сложно. раньше как то проще было, где то до года. а теперь ищи-рыщи де тыкву взять. хорошо хоть цуккини и горошек замороженый легко найти. ну теперь , зная предпочтения, будем выращивать свое и замораживать.
Nicolle29 мая 2014 г.ответ для Елена
Наш тоже рыбу наотрез отказывается есть. Давится и все выплевывает. Посоветовали недавно морского окуня — говорят, что дети любят. Думаю на выходных купить.
Елена30 мая 2014 г.ответ для Nicolle
о, надо тоже попробовать. видимо рыба с ярко выраженным вкусом не подходит для начала
Nicolle31 мая 2014 г.ответ для Елена
Сегодня попробовали покушать, только я вилкой размяла почти в кашицуи слегка присолила. Наш привереда все съел! =) Значит будем пока окуня трескать, а там к остальному перейдем.)
Елена29 мая 2014 г.
У нас все как-то  совсем не так, как у вас красиво в плане написано))) Год и три:Утро: Каша из коробки.День — обед — мясо с овощами, иногда сама делаю на пару котлетку из индейки и овощи, либо из банки. Иногда с хлебом, иногда что-то на пробу из маминой тарелки (макароны, картошка, тефтелька, рыба).Полдник — фруктовое пюре, творог, йогурт вязкий или йогурт жидкий. Иногда печенье, но он его не жалует.На прогулке — тоже может быть фрутовое пюре, вроде "полдника" между завтраком и обедом.На ужин — снова каша, но другая, не та, что с утра.Ну и главное — в перерывах ГВ, на сон ГВ, ночью ГВ, утром ГВ....=)) Зубы режутся, есть что-то кроме мамы соглашается только с танцами и бубном. Какие уж тут салатики))
Елена29 мая 2014 г.ответ для Елена
Тоже, кстати, присматриваюсь к кулинарной литературе, вроде книжки "Готовим детям от 6 мес. до 3 лет", но не знаю, насколько она полезная будет на практике. Вроде и хочется как-то разнообразить меню...
Виктория30 мая 2014 г.ответ для Елена
Есть такая. Очень качественно сделана .... но это пока все, что могу о ней сказать :) т.к. пока приготовила по рецептам из нее только одно блюдо — дочке понравилось :). А сама книга действительно с фотографиями и пошаговыми инструкциями. И что мне очень нравится — так это разделение меню по возрастам: от 6 мес до года, от года до 2 и от 2х и далееВ общем, советую
Татьяна5 июня 2014 г.ответ для Елена
И у меня такой же примерно рацион! Нам год! Может яблочко пожевать, хлебцы любит. На обед овощи кусочками и немного филе куриного или индейки, варю сама, полюбил бульончик. И все!!!!! В остальное время грудь! Перестал есть совсем: ни каши(сама варила, ел перед сном с удовольствием), ни баночки, вообще ничего пюрированное!!!! Доводит меня до истерии!!!!!(((;
Марина Веснина29 мая 2014 г.
Нам 10мес )) ну может что и пригодится))1.завтрак каша с пачки(любая) + чай(компот, сок, питьевой йогурт,)+ печенька2.обед суп(варю мясо курицу или говядину на блендер и готово, на даче бывает с банке если не успела)  и на этом же бульоне : 1)вермишель домашня+ морковь(соломкой чутко)+ картошка( вилочкой потом чутко разминаю) 2) гречка с тем же самым или одна(по настроению и стулу),3) рис и картоха и моркошка)4) цвет. Кап и брок, 4) хочу попробывать ушицу 3. Полдник печенька( пока готовлю, что б не коприщничал) яблоко+ банан ( на крупной терке), груши( любые так же миксую) и 120 сок компот или питьевой йогурт4.ужин пюре картоха+ цвет. Кап,брок+цвет кап, мини котлетки на пару из курицы,вермишелька, морковь+ гречка,либо микс всей заморозки, рис кабачок,кабачок тыква( стул жидковат))))),5.поздний ужин ( к сожалению с 7 мес одно и тоже))) 2 банки творога тема с разными вкусами
Юлия30 мая 2014 г.ответ для Марина Веснина
Я так же кормила двух старших:))) Очень похоже:)))
Наташка29 мая 2014 г.
Ой... Не заморачиваюсь. Кормлю себе грудью, время от времени подкармливаю из своей тарелки или даю погрызть что-то, а специально готовлю только одно блюдо, которое обычно съедается за два раза: фарш с овощами. Приготовить его совсем нетрудно, кинул горсточку того и этого в кастрюльку и сварил. Ну, еще так же горсточку каши на воде. Сын постепенно просит еды все больше, ну и даю больше, в моей-то тарелке немало, так что ориентируемся по ходу, заранее ничего не продумываю и не понимаю, как это можно сделать, ведь дети - люди настроения. :)) Иногда приготовленное ребенку вечером сама съедаю, не захотел, а другим наелся. С дочкой у меня вообще сложилось впечатление, что лет до трех прям такие правильные организованные приемы пищи как-то не очень-то нужны, у нас они не приживались, ребенка это не устраивало, можно сказать, кусочничали весь день, и на самом деле это было довольно удобно. А вот уже года в три она как-то незаметно перешла к нормальному приему пищи.Таким маленьким детям на самом деле не нужно такое разнообразие блюд. Это взрослым надоедает одно и то же. Дочь ничего и не хотела, от всего отказывалась, как ни приготовь, бабушки переживали: у ребенка к году 16 зубов!!!, а ест только грудное молоко. :))Приготовленное на пару полезнее вареного, т.к. сохраняет больше полезных веществ.Никогда не размельчала детям пищу до состояния пюре.
Тина29 мая 2014 г.
У нас примерно так получается 9:00 завтрак — каша(варю сама на молоке) или омлет(очень редко) + плюс половинку яблока, груши или банана(после каши) + печенька,чац13:00 обед — суп(мне кажется второе вдобавок к супу деть не осилит еще,по крайней мере моя точно) суп как в голову придет,бывает варю только ей,бывает общий(щи,борщи) если суп ей отдельно то это мясо(говядина или кура — мелкими кусочками или по волокнам разбираю) и произвольный набор овощей,иногда детские макорошки хайнц добавляю,иногда с фрикадельками варю. Иногда рыбный суп варю,иногда просто овощной(в таком случае мясо/рыба на ужин)Полдник 17:00 кефир/йогурт + фрукты или творог20:00 ужин. Вот как бог на душу положит,то макароны с сыром,то каша,то овощи тущеные (иногда с мясом или рыбой) то пюре,можно запеканку овощную еще.Если мясо не в супе,то чаще всего делаю суфле: варю небольшой кусочек мяса,перекручиваю его в блендаре с куском булки вымоченной в молоке и желтком,белок всбиваю до густой пены и перемешиваю со всем остальным.массу по формочкам и в мультиварку на пару на 40 минут. Получается очень вкусно и нежно. Вот примерно так)
Екатерина29 мая 2014 г.
Нам 1,2. На завтрак я готовлю кашу напополам на воде и молоке с кусочком масла. Кашка разная: овсяная, пшенная, кукурузная, манная. Иногда еще бутерброд с маслом или хлебец. Могу иногда омлет сделатьНа обед даю 50 гр. баночного мяса и овощи на глазок. Овощи варю всякие разные вместе, например картошка+капуста+морковка, картошка+морковка+свекла, капусту цветную или брокколи. Если есть подходящая пища, то даю со взрослого стола (например паровую котлетку и макароны или тушеные овощи с мясом).На полдник чередую в один день детский творожок тема 100 гр., в другой фруктовое пюре из баночки тоже 100 гр. И почти всегда на полдник даю 150-200 гр. кефира обезжиренного или 2,5% (сына его очень любит). иногда даю вместо кефира ацидофиллин, бифидок, нарине, иогурт.На ужин обычно даю ту же кашу, что с завтрака осталась, или из коробочки развожу. Плюс грудь на ночь.Дополнительно в перекусах даю сырую морковку погрызть, хлебцы или печенье типа зоологического, или пюре фруктовое иногда на прогулке. Также по желанию ребенка и мамы даю грудь. (в основном около 3 раз в день)  
Мари29 мая 2014 г.
Всем привет. Моему Ванюшечке 1,5. Едим так:Завтрак: каша (манная, ржаная, овсяная, рисовая, пшенная, гречневая)+ печенье, фрукт, хлеб с маслом и компот чайОбед: суп (борщ постный, куриный с лапшой, из цветной капусты с картофелем и укропом, щавелевый)+ хлеб На второе (если вообще хватит сил перед дневным сном!): запеченая в духовке котлета или курица+ любой гарнир брокколи, цветная капуста,тушеная капуста белокочанная, кабачок, тыква, картофельное пюре. ( уже не перемалываю блендером ибо зубов куча) + сок либо самодельный компот Полдник: творог печенье фрукт + любой кисломолочный продукт или молоко или молочный коктейль агуша Ужин: крупа (гарнир с обеда)+мясо или рыба, печенье, иногда  салат из свежих овощей+ питье любое Перед сном (~21:30) кефир или кисломолочная смесьНочью не ест и не пьет
Natashundrik29 мая 2014 г.
К вопросу о кусочках)))Ну я лично смотрю по какам,извиняюсь.Моя ела мясо говядину волокнами,курицу еще до года так начала давать,не давилась,жевала деснами.я думаю если в горшке все однородно так сказать,значит желудок справляется и переваривает это все.Зато как сейчас помню-Даше год с небольшим было,она как раз начала "давиться" овощным пюре,ну так же кусочек там попал и все трагедия.А сидели как-то у свекрови,праздник какой-то был,и стоял на столе салат с курицей вареной и грибами.Моя дочь просто берет ложку и начинает поглощать этот салат!И все прекрасно пережевывает!Ну мы грибы повыковыривали,так она несколько столовых ложек съела.Вот так вот они "не могут" жевать)))))))
ksuliy29 мая 2014 г.
 Смесь (часов  в  6-7  утра)завтрак -каша/творожок/желток  перепелиныйобед -суп с курицей или индейкой/щи, тыквенный или овощной  суп  пюре/  рыбка на пару/паровые котлеты  с  детскими макаронами без  яиц, очень любит  отварной  говяжий  язык, раз  в  месяц  делаю. Суп на  два  дня  делаю)в перерывах  злаковый  батончик Герберовский яблоко мюсли  уважаем, фруктовое  пюре, фруктовый салат (морковь с  яблоком на терке (сладких  сортов) и  ложку  сметаны) или  печеньку, пьет снежок, чай, сама  компот варю.На ужин кашку  или  творожок с печенькой. На сон  смесь)
Наталья29 мая 2014 г.
Поделюсь и своим опытом.Завтрак каша молочная Нордик 4 злака + пол яблокаОбед индейка с овощамиПолдник творожок классический+творожок фруктовый+кефирУжин каша (только тут разнообразие у нас) каша (гречневая, рисовая, пшеничная, макаронная) + пол фрукта или омлетикНа ночь смесьВ течении дня вода обязательно,фрукты, овощи, хлеб, сухарики, печеньки. 
Екатерина29 мая 2014 г.
Забыла написать что еду дополнительно не измельчаю, только овощи вилочкой разминаю. Хотя у нас только 6 зубов, мы все отлично пережевывали еще до года.
Елена29 мая 2014 г.
кстати по суп и овощи на пару-овощи размалываются блендером "в муку", а на супчик всё режется или мнется вилкой. и нормуль
Елена30 мая 2014 г.
Я за педагогический прикорм всеми руками и ногами ))Если интересуетесь, могу скинуть хороший материал почитать.Сыну сейчас 1,5, "нормальную еду" начала давать с 7 мес, сразу кусочками — сначала размером с рисинку, потом с горошинку и т.д. У нас общий стол, готовлю для всей семьи одно и то же.Завтрак: яйцо вареное, либо омлет, либо яицница-болтушка (как омлет, только без молока :)), либо каша (овсяная, ячменная, пшеная, гречневая, любая в общем) на воде или на молоке (по настроению, чаще на воде делаю), либо сырники, либо творожная запеканка, иногда кусочки паштета куриного или печеночного.Обед: любой суп (гороховый, куриный, с вермишелью, щавелевый, борщ, щи, овощной-Минестроне, фасолевый, рассольник). Второго не даю, наедается супом. Хлеб предлагаю к супу, ест не всегда.Полдник: домашние сухарики из белого или зернового хлеба+вода или компот. Молоко не пьет, может, потому что еще на моем молоке. Фреши редко даю, лень делать что ли... Пакетированные соки я не признаю в детском питании, вообще любую промышленную консервацию не признаю. Банкам нет :))Пеку кексы, их даю. Отличный перекус Фрутилад — это потрясающе вкусные и полезные батончики из ягод и фруктов, на фруктозе, для нас еще и источник клетчатки в зимнее время года, когда овощей нормальных нет, а фрукты цитрусовые, которых много-часто не съешь — аллергены, да бананы. бананы тоже кстати любит, но маленькие такие — в Перекрестках продают. Фрутилад производит компания Белое дерево на Алтае, сын может батончик 30 г. за один присест съесть, особенно черносмородиновый :)Ужин: мясо (любит курицу, чередую с индейкой, говядиной, очень редко — свинина, делаю иногда домашние котлеты из дорогого покупного фарша высшего сорта, из куриного фарша кстати с бОльшим удовольствием ест, чем говяжьи), либо рыбу (телапия, треска, горная форель). И мясо, и рыбу запекаю в духовке. Гарнир — макароны разные, и детские, и взрослые (обожаю итальянскую марку Barilla), либо овощи отварные — брокколи, цветная капуста, либо рис с обжаренными на оливковом масле луком и морковкой, либо гречку (иногда с обжаренными луком или болгарским перцем и луком), либо "паприкаш" — лук+помидоры+болгарский перец обжариваю на оливковом масле 3-4 мин. — его можно смешивать с крупами или макаронами, будет паста )). Свежие овощи даю перед ужином обычно — обожает огурцы и сок с семечками из помидоров )) Кабачки у нас вообще никак не идут почему-то. Как и отварные морковки и т.п. овощи.Я вообще за то, чтобы сделать свою жизнь проще и не готовить ребенку отдельно и перемалывать в "труху" в блендере. Знаю, что у многих мам потом проблемы с переходом на кусочки в более старшем возрасте — детки давятся и срабатывает рвотный рефлекс, потому что привыкают к консистенции пюре.Желаю вам счастливого материнства и легких готовок )))
Ольга30 мая 2014 г.ответ для Елена
Спасибо огромное за такой подробный ответ! Очень ценная информация
Елена31 мая 2014 г.ответ для Ольга
Буду рада, если поможет вам :))
Ольга30 мая 2014 г.
Здравствуйте! Моей дочке 1,1. Вот наше меню:10:00 Завтрак: каша (овсяная или гречневая или рисовая или пшеная или кукурузная или ячневая). Варю на воде в мультиварке 1:4 в основном. Режим "молочная каша" час (кроме овсяной, ее 30 мин). Потом просто добавляю 2-3 ложки молочной смеси и фрукт на терке (яблоко, груша или банан). Хочу попробовать омлет давать на завтрак. 14:00 Обед: Даю или суп или второе. Если суп, то щи или вермишелевый или овощной или рисовый.  Обязательно с мясом говядина или свинина или курица ( иногда из баночки).Щи: капуста, картошка, лук, марковь, мясо. В мультиварке на 2 часа в режим "суп"Вермишелевый: картошка, лук, марковь, вермишель суповая, мясоОвощной: картофель, замороженые овощи (типа "мексиканская смесь")Рисовый: картоыель, рис, лук, марковь, мясоЕсли второе, то либо гречку, либо рис, либо макароны, или пшенку, или горох или картофельное пюре (не повторять что было на завтрак)И обязательно мясо или рыба.18:00 ужин: творог обязательно. Делаю сама в мультиварке. Беру обычный кефир 2,5 %. Около 350 мл. Ставлю режим "мультиповар" на 1 час 40 мин при температуре 80 градусов. После на сито. Добавляю или пюре из баночки или фрукт на терке. Если нет времени, то покупной детский творог две баночки. 21:00 второй ужин: каша из коробочки хайнц. Ну естественно пьем соки, компоты, чай. В перерывах между завтраком, обедом и ужином Кушаем сушки, печеньки рыбки. Едим огурцы, яблоки, груши, бананы. 
Виктория31 мая 2014 г.ответ для Ольга
Творог рекомендуют максимум 100 гр, то есть одна баночка. Большое количество творога дает сильную нагрузку на почки. 
Ольга30 мая 2014 г.
С моим первенцем тоже пыталась быть идеальной мамой (без соли, без сахара, все пареное, тушеное и т.д.) умоталась, потрепала себе нервы, сыну любимому и сделала выводы. Если семья обычная (есть обычную пищу с солью, с хлебом, с мясом, с сахаром) то нет смысла мучить ребенка другой пищей. И по этому с дочкой все стало проще и легче. Сейчас ей год и месяц и она ест все с моего стола (кроме грибов, колбас копченых, соленой рыбы, черной икры:-) красную попробовала не понравилась:-), при готовке просто не кладу резких — острых приправ, сильно ничего не зажариваю, готовлю практически без масла. Очень удобно сама перестала есть бутерброды:-) Наше меню: утром — творожок, немного каши или фруктового пюре (быстро на терке: банан, яблоко, груша ...что есть из того и делаю) и чай а я пью кофе:-) Днем супчик (для малышки немного протираю, сама ем так), на второе что-то мясное (котлетка, курочка и т.д.) полдник кефор печеньки, фрукты. Ужин гарнир (гречка, макароны, картошка) и мясо или рыба (тут ели все домашние пельмени тоже на ура!) пьем все соки, чай, кефир, компот и т.д.  Не настаиваю на том, чтобы все съедала (на днях была жара, душно — ела плохо, больше пила). Если у меня что-то ее заинтересовало, например: сыр, я спокойно делюсь ( т.к. сама не ем копченых). НО вот разницу в детях вижу очень сильную, сын все ел без сахара, лимоны до сих пор как мандарины. А дочурка только сладенькое! Сын до трех лет мяса, рыбу в рот не брал. Дочка уплетает и мясо, и куру, и печень, и рыбу..... И хотя у нас только 4 зуба, все старается жевать, даю небольщими кусочками (только вот сегодня протирала, клыки лезут десенки болят) Кормите в любовью и все будет хорошо!
Светлана30 мая 2014 г.
Спасибо за пост. Постою послушаю. Позже наше меню напишу.
alenaASH1 июня 2014 г.
нам через недельку годик будет, но наше меню (а точнее режим его употребления), както уж очень отличается: 1. завтрак (он у нас когда как: бывает в 10, а бывает и в 12) чаще всего различные каши (детскиек), иногда омлет или творожная запеканка2. обед (после огулки и сна, т.е. около 16.30-17.00),  аще всего какие-нибудь овощи+мясо, последний аесяц часто стала давать пищу взрослую, что сами едим, но т.к. сами овощей мало кушаем, то их делаю все равно; из жидкостей здесь чай3. полжник или ужин (после прогулки, около 20 часов), творог + кефир так фруктове пюре даю чуть утром и чуть вечером, печенья не хочет есть вообще; овощи для него в блендере, а вот пищу с нашего стола есть кусочками небольшими, думаю так мы постепенно перейдем к еде без блендера. Но едим мы по малу, где то грам 100-150 в каждыйприем, а вечером бывает и того меньше (но мы на ГВ, на сон дневной, ночной и ночью чере каждые 1,5-2 часа)
Морозко16 августа 2014 г.
У нас нет 2го блюда в обед и ужина как тут написано на ужин фрукты с творогом.Мне кажется, это ооочень ооочень много еды для таких малышей
Ольга16 августа 2014 г.ответ для Морозко
Я уже опытным путем выстроила наше меню) для нас тоже в обед второе блюдо явно явно лишнее, а вот ужин как раз чаще всего овощной или творожный с салатом из свежих овощей (и/или фруктов) 
Светлана10 декабря 2024 г.
Вот прям только вчера смотрела эфир с детским нутрициологом у Lamama. Обожаю. 🔥Я пересказать все конечно не осилю, лучше сами подпишитесь посмотрите инфу у них. Но мы прям с начала прикорма всё с ними осваиваем, я довольна👍

Войдите, чтобы ответить в теме.

Войти