Как делаете омлет своим деткам? жду рецептов...)))

Кэшуня17 апреля 2015 г.35 ответов

Вот собственно и весь вопрос)))

Ответы

AlenaK17 апреля 2015 г.
Очень легко, за 30 сек. В сковородку или кострюльку, без масла, разбить яйцо или перепелиные яички (они полезнее). Туда молочка и водички (или только водички, если молоко нельзя), примерно по 2 ст.ложки. Подсолить. Сковородку на самый сильный огонь и активно всё это мешать И перемешивать. Секунд через 20-30 получается жиденькая яичная мешалочка. Нежненькая! Легко всасывается! Мняка)) Моя обажает! Только не пересушите, как схватится - снимайте! P.s. Яйца, конечно, заранее помыть с мылом.
Ирина17 апреля 2015 г.ответ для AlenaK
ой, а я яйца не мою, особенно с мылом, это страшно?)))) big_smiles_76.gif
Оля17 апреля 2015 г.ответ для Ирина
Сальмонелла, которую все боятся, погибает при термической обработке. Не бойтесь.
Ирина17 апреля 2015 г.ответ для Оля
Я и не боюсь, я утрирую))))
AlenaK17 апреля 2015 г.ответ для Ирина
Ответила выше)
(((Принцесс)))17 апреля 2015 г.ответ для AlenaK
спасибо большое!!! надеюсь моему обжорке по душе придется))) я тоже яйца мою прям перед тем как разбить, но без мыла.
AlenaK17 апреля 2015 г.ответ для (((Принцесс)))
На здоровье)) Я раньше вообще не мыла, ополаскивала и всё. Но месяц назад были у нашего педиатра и она акцентировала внимание, что активизировалась сейчас сальмонелла (из-за кризиса может, что-то недозакупают, недообрабатывают). А приготовление всё же быстрое, прожариться как следует, яйцо не успевает. Поэтому я и перестраховываюсь)) Не сложно, ведь))
Кристина роспись одежды и вышивка17 апреля 2015 г.
В микроволновке на 3 минуты, смешиваю яйцо, молоко на глаз, зелень и овощи.
(((Принцесс)))17 апреля 2015 г.ответ для Кристина роспись одежды и вышивка
я тоже про омлет в микроволновке слыхала))) но вот не вредно ли?
Ksu21 апреля 2015 г.ответ для (((Принцесс)))
Вредно стоять рядом когда работает, после выкл не вредно
Ирина17 апреля 2015 г.ответ для Кристина роспись одежды и вышивка
в какой посуде это в микроволновку ставить и на сколько по времени?
(((Принцесс)))18 апреля 2015 г.ответ для Ирина
в посуду для свч,не глубокую. 3 минуты. я в ютюбе видела но сама не делала
Кристина роспись одежды и вышивка19 апреля 2015 г.ответ для Ирина
ниже все верно ответили) Только лучше все-таки глубокую посуду брать, омлет поднимается во время приготовления.
(((Принцесс)))19 апреля 2015 г.ответ для Кристина роспись одежды и вышивка
а я пробовала в глубокой омлет в середине был сырым и пришлось минут 8 в общем готовить.(((нужно чтобы было плоским и высоким.
Ирина17 апреля 2015 г.
Яйца в мисочку разбиваю, солю, молока не много, вилочкой болтаю и на горячую сковородку, помешиваю как схватываться начинает, минута и все готово. Тоже не пересушиваю.
(((Принцесс)))17 апреля 2015 г.ответ для Ирина
т.е без масла,да?
Ирина17 апреля 2015 г.ответ для (((Принцесс)))
Я без масла делаю, у меня не пригорает
(((Принцесс)))17 апреля 2015 г.ответ для Ирина
у меня есть керамическая сковорода на ней ничего не пригорает)))спасибо! попробую
Анастасия17 апреля 2015 г.
Одно яичко и много молока, чтоб понежнее было. Выливаю в пакетик и варю в кастрюльке.
(((Принцесс)))17 апреля 2015 г.ответ для Анастасия
кстати этот способ в ютюбе видела сегодня. вот как раз узнаю у вас какие пакетики брать? вредного ничего с пакетов не выделяется при варке?)))
Анастасия18 апреля 2015 г.ответ для (((Принцесс)))
Обычные полиэтиленовые пакеты.
Ирина17 апреля 2015 г.ответ для Анастасия
звучит смешно :)) тогда легче просто яичко всмятку, зачем такие сложности?!
Ксения17 апреля 2015 г.
В мультиварке на пару 10 минут, одно яйцо с молоком в силиконовую формочку, не солю.
(((Принцесс)))17 апреля 2015 г.ответ для Ксения
ой! спасибо я про пароварку забыла совсем)))
Ирина17 апреля 2015 г.ответ для Ксения
А эту селиконовую формочку поставить на дно мультиварки в большую чашу? А воду куда наливать? Какой режим и на сколько минут?
Ксения18 апреля 2015 г.ответ для Ирина
у меня сверху на чашку с водой ставится с дырками емкость, в нее и ставлю на режим пар.
Полинка17 апреля 2015 г.
маленькая кастрюлька, 1 яйцо, чуток молока, взбить венчиком, и в кастрюльку, 2 минуты и готово
(((Принцесс)))17 апреля 2015 г.ответ для Полинка
спасибо!))) а без масла?
Полинка17 апреля 2015 г.ответ для (((Принцесс)))
без масла. бывает подгорает, но это видимо из-за сильного огня, когда ставлю.
Ирина17 апреля 2015 г.
В мультиварке. На 5 яиц ложку сливочного масла и стакан молока, все миксером взбиваю и на режим выпечка на 25 минут. Только в таком виде ест яйца. Вареные, глазунью-выплевывает.
(((Принцесс)))17 апреля 2015 г.ответ для Ирина
на пять яиц это на несколько раз наверное,да)))
Ирина17 апреля 2015 г.ответ для (((Принцесс)))
Сама тоже ем)
El-angel017 апреля 2015 г.
Яйцо, чуть молока, перемешать, в мультиварку на 5 минут
Кэшуня17 апреля 2015 г.
Я в микроволновке) мешаю часто. Вкуусный!
Анна18 апреля 2015 г.
1 яйцо, 50 мл молока, щепотка соли, взбиваю вилкой в тарелке для микроволновки, и на пару минут при максимальной мощности.

Войдите, чтобы ответить в теме.

Войти