Расскажите неопытной, как экономить семейный бюджет?

Недавно пришла к выводу, что совершенно не имею представления, как экономить семейный бюджет. Замужем я около 1,5 лет, но живём мы пока с родителями, поэтому о масштабах трат, возникающих с началом отдельной и независимой жизни, могу только догадываться. Всё бы ничего, по-тихоньку разобралась бы с доходами и расходами, подбила бы баланс, но ситуация усугубляется тем, что год назад мы купили квартиру.

О том, как сложно сейчас с нуля приобрести жильё в большом городе, думаю, рассказывать не стоит. Пришлось нам продать машину, залезть в долги, взять кредит в банке под сумасшедший процент (28%, и это, прошу заметить, не что иное, как ипотека), и только так мы смогли наскрести на малюсенькую однушку за чертой города. Ну, по крайней мере, хоть что-то теперь имеем, но все деньги теперь, в основном, уходят на выплаты по задолженностям, а те, что остаются, в минуту разлетаются в никуда.

Как-то подруга поделились советом своего отца, который, всю жизнь проработав на непрестижной должности, смог купить своим обеим дочерям квартиры, построить дачу, баню, обзавестись авто из салона, в общем, добился всего, к чему шёл. Так вот по поводу достатка он сказал: «Главное: не то, сколько ты зарабатываешь, а то, как ты тратишь то, что имеешь». Часто вспоминаю в последнее время его слова, и понимаю, что как-то не так расходую средства. Расскажите неопытной, как экономить семейный бюджет?