Сгустки в смеси

Екатерина3 октября 2017 г.11 ответов

Смесь собирается сгустками внизу бутылки. Предыдущая так не делала.

Это от чего?

П.с. Всем спасибо. Таки горячая вода была. Перемеряла элекронным градусником. То, что мне казалось теплым, оказалось 45 °) так что то были дохлые лактобактерии 😁 в этот раз все получилось)

Ответы

Дарья3 октября 2017 г.
Не та температура,плохо взболтали,производитель накосячил... У вас какая смесь?
Екатерина3 октября 2017 г.ответ для Дарья
Нестожен 3 с пребиотиками и лактобактериями
Дарья3 октября 2017 г.ответ для Екатерина
Пачка новая?
Дарья3 октября 2017 г.
Так бывает,если хранили кое-как в магазине,например.Она отсырела,что в итоге сказывается на процессе приготовления.
Екатерина3 октября 2017 г.ответ для Дарья
Спасибо. Дело было в температуре. Уже все нормально
Эльвира16 октября 2017 г.ответ для Дарья
А как смесь может отсыреть, если она запечатана в вакууме? Разве что если упаковка будет повреждена. Но еще зависит от качества самой смеси. Мы когда кушали нутрилак, то что я только не делала, чтобы комков не было в смеси. А сейчас кушаем нестожен и смесь отлично размешивается, не пенится и комки плавали только один раз, когда я слишком горячую воду добавила.
Дарья16 октября 2017 г.ответ для Эльвира
Например,если превысили температуру в помещении и/или влажность.На Симилак в картоне есть надпись о 25 градусах и влажности не более 75 процентов. От качества,конечно,тоже многое зависит,согласна.
Евгения3 октября 2017 г.
У меня антирефлюксный нитрилом так сворачивался, я две банки в разных местах купила и обе одинаково сворачивались...
Странное чувство3 октября 2017 г.
Вода горячая может
Екатерина3 октября 2017 г.ответ для Странное чувство
Да нет. Один раз горясеватой залила. Второй раз уже проследила за температурой. Все равно тоже...
Светлана13 октября 2017 г.
Да, такое бывает или от холодной, или от горячей воды. Главное температурный режим выдержать. Но иногда это и от смеси зависит. У нас при любой температуре комки были в беллакте. А когда стали кушать нестожен, то таких проблем не возникало.

Войдите, чтобы ответить в теме.

Войти