Мультиварка...

Аннушка24 ноября 2012 г.20 ответов

Девочки-мамочки!Кто является счастливой обладательницей этого чуда техники?Тоже думаю купить с объёмом 6 и > литров.Меньше,я думаю,смысла нет-всё таки 4 мужчины(один пока не всчёт)))Поделитесь какие у вас модели.Всем спасибо!!!🙂

Ответы

Аня24 ноября 2012 г.

Панас фиг-знает-какой, но тоже на пять литров. Муж купил, когда третьим беременная была. Не оценила сразу - не до того - питались сосисками, а их. что в мультиварке, что в микроволновке - все равно я эту гадость не ем! Сейчас мы сней подружились. Она не заменила мне всю посуду на кухне, увы! Но иногда очень и очень выручает! Супы варить там не люблю - очень перепревшие. Плов - тоде не такой, как в казане. Но картошка с мясом, курица просто с грибами, творожный пудинг - супер! Короче, для себя я разработала меню, которое модно приготовить в ней ну очень вкусно! А главное, как говорили выше, загрузила - и ушла по делам! Иногда очень выручает! А у меня тема новая - йогуртница! Обалдеть! У меня детки молочныею\. Все любят и молоко, и кефир, и йогурты. Так вот, девочки, с полной ответственностью заявляю - все, что продается в магазинах под видом йогурта - полное г...! Пришлось тут недавно попробовать после 2 месяцев домашенго🙂 просто жуть! Всем рекомендую! Главное, закваску нормальную покупать. Мы пробовали хваленую активию. Взяла самый нейтральный из тех, что был на тот момент в магазе - отруби с усилителями вкуса. Их = усилителей- вполне хватило на 1,5 литра молока! Вкус сохранился! Да здравствует, активия! Самый натуральный из всех продуктов! пробовала "Нарине" - порошок такой в аптеке - слишком кисло! Детям не пошло. Для нас оптимальным оказался йогурт натуральный (у нас продается в гипермаркете в пластиковых бутылках по 500 г - 86 рублей). Зватает на три заделки (по 150г). Нам как раз на неделю. Делаю с вареньем, всякими ягодами , протертыми с сахаром. 12 (по 150 г. каждый) стаканчиков улетают на ура за 1,5- максимум 2 дня. Каждый день мальчишки начинают и заканчивают вкуснющим йогуртом. Счастливы и довольны! А возни-то на 15 мин: размешать закваску с молоком, разложить варенье по стаканчикам, залить ранее размешанное и на ночь в йогуртницу - все! Рекомендую всем! Никакие активии, агуши и рядом не стояли!

Чучундра24 ноября 2012 г.ответ для Аня

а молоко какое берете?

Аня25 ноября 2012 г.ответ для Чучундра

Ультрапастеризованное 3,2 жирность. 33 коровы. Так рекомендовано в инструкции. Деревенское цельное не пробовала ни разу, т.к. молоко кипятить не могу - вызывает рвотный рефлекс. Для густоты иногда добавляю пару столовых ложек сметаны.

Анютка25 ноября 2012 г.ответ для Аня

Да йогурты-это супер!Некоторые мульти тоже его делают!

Аня26 ноября 2012 г.ответ для Анютка

делают, я даже рецепт записывала (в нашей книге рецептов его не было). Но в йогуртнице подкупают 2 вещи: 1. цивильность - 12 прозрачных стеклянных стаканчиков. для каждого своя крышечка, один раз разлил , дальше детки сами лазят в холодильник и берут, какой понравится. 2. мультиварка, конечно, вещь, но меня смущает еще и тефлоновое покрытие. все говорят не особенно оно и полезно...

Юлёна28 ноября 2012 г.ответ для Аня

подскажите как делаете с вареньем и ягодами, надо перемешивать или нет???

Аня29 ноября 2012 г.ответ для Юлёна

Нет, не перемешиваю. Кладу на дно 1-2 чайных ложки варенья, а сверху аккуратно наливаю закваску, и греться. В инструкции к аппарату было написано, что нужно использовать только термически обработанные фрукты и ягоды. Но, дело в том, что варенье я не варю - ягоды или замораживаю или протираю с сахаром. Так, по-моему , и вкуснее и полезнее. Поэтому на первых порах вопрос с вареньем стоял, прям-таки, ребром. Даже покупать пришлось в супермаркете (кассиры очень удивлялись: "Это что? Варенье?" Типа мама такая безрукая, что и варенье сварить не может?) А у меня реально только яблочное повидло (дети утром на хлеб с маслом иногда мажут), а другое никто и не ел никогда. Так вот рискнула я с протертыми ягодами (по той же технологии,. что и с вареньем) - нормально! Только они чуть легче варенья и всегда небольшие разводы поверху остаются - эти разводы потом темнееют - окисляются, наверное - но йогурт вокруг не сворачивается и не становится кислым. Также перед едой все перемешиваю и - вуаля! Мне больше всего нравится с жимолостью, средний с черникой любит, старший с малиной, маленький предпочитает просто сладкий. Благо стаканчиков 12 - все вкусы можно сделать. Один раз, правда старший сын решил проявить фантазию и забабахал на дно банан (свежий), перемешанный с корицей. Само по себе вкусно, но йогурт не получился - свернулся. Мы решили, что от корицы. Из ягод не пробовала только черную и красную смородину (кисловата, боюсь, даже протертая с сахаром). А с вареньем - вообще не должно быть никаких проблем. Вот творог у меня не выходит! Бьюсь, бьюсь над ним - то кислый, то горький, просто беда! Кстати, молочные десертики тоже на ура прошли. Щас и не вспомню, каких-то 2 самых простых пробовала, без маскарпоне, ес-сно. Там яйца везде надо добавлять в молоко - получаются типа пудингов - такие нежные, вкусные... А! С шоколадкой! Растапливала на бане, смешивала с молоком, чуть-чуть сахара, сколько-то яиц... супер!

Юлёна30 ноября 2012 г.ответ для Аня

СПАСИБО!!! Очень подробно всё про йогурт.... теперь буду искать пудинги...

Светлана24 ноября 2012 г.

Я месяц назад купила Panasonic SR-TMJ181HTW..... довольна как слон))))

Анютка25 ноября 2012 г.ответ для Светлана

А у вас на сколько литров?

Татьяна24 ноября 2012 г.

У меня polaris на 5 литров, я довольна и холодец и пирог и каша и все очень хорошо получается. Самый главный плюс поставил варить и забыл, с детьми занимаешься, а она варит. Сестра посмотрела на меня - довольную и купила себе redmond на 2,5 литра, сварила один раз почувствовала дикий запах пластика, и сколько раз не варила пахнет и все - пришлось расстаться с этим прибором. Так что будьте с выбором аккуратны.

Лея24 ноября 2012 г.

У нас мультиварка Cuckoo-1054, очень довольна. Кашки замечательные, компоты, супы, холодец и другие долговаримые блюда получаются хорошо, а выпечку - теперь только в ней, получается пышнее, воздушнее, чем в духовке. У нас объем 4,1 литра, нам вполне хватает.

Аннушка24 ноября 2012 г.

редмонд м 70 объем чаши 5 литров

Анютка25 ноября 2012 г.ответ для Аннушка

А редмонд бывает на 6 л?

Аннушка26 ноября 2012 г.ответ для Анютка

не искала, нашей семье достаточно 5 литров.

Юлия25 ноября 2012 г.

панасоник 18, купила недавно, полюбила сразу))) выпечка обалденная получается, есть блюда которые вообще супер!! правда пока не все получается, но я в процессе))

Анютка25 ноября 2012 г.ответ для Юлия

А на сколько у вас литров?

Анна (заядлая вязальщица :)12 февраля 2013 г.ответ для Юлия

Купили,наверное, уже мультиварку, какую,как ощущения? У нас 2, обе панасоник, одна на 4,5 литра для супов, тушения овощей с мясом... а вторая на 2,5 литра, для каш, запеканок и пудингов... довольна,как слоню ставлю всё, убегаем с младшими на тренировку, забираем Фёдора, прогуляемся, приходим домой , а там всё готово, а заааапах. И часто кашку ставлю на утро, жаль,только манную в ней не приготовишь.

Анна (заядлая вязальщица :)12 февраля 2013 г.ответ для Юлия

простите, коммент адресован был Анюте, не туда нажала))))

Анна (заядлая вязальщица :)12 февраля 2013 г.

она на 4,5 литра🙂

Войдите, чтобы ответить в теме.

Войти