Многодетные мамы Про нас красивых! Давайте вспомним что мы женщины!

Мультиварка . Нужна помощь!!!

Валентина22 ноября 2013 г.42 ответов

Девочки, здравствуйте! Появилось у меня большое желание приобрести себе помощницу в виде мультиварки на семью из 5 человек. Но разнообразиие мультиварок заставило призадуматся какую модель выбрать?

Обращаюсь к вам за помощью, у кого есть мультиварки, подскажите:

- часто пользуетесь помощью мультиварки, и нравится еда приготовленная в мультиварке вашей семье ( мужу и детям)

- какие блюда готовите

- какие функции вы используете чаще, а какие не используете.

- какая у вас модель

- какие функции должны быть обязательно

- на что обратить внимание при выборе модели.

Спасибо всем кто откликнулся на помощь!!!

Не могу выбрать раздел, извините если не туда.

Ответы

mama_Olesia22 ноября 2013 г.

Мое мнение, хотя я и окажусь в меньшинстве - мне вообще она не нравится. Вообще. Мне свекровь хотела подарить, дали потестить ее, не пошла она у меня. Объясню почему: я когда готовлю, кладу продукты по мере их готовки в кастрюлю, пока режу, первые самые грубые овощи уже готовятся. Получается, пока блюдо все нарежу, оно уже наполовину готово. А в мульте сначала все это положи, закрой, потом только добавь. Солянки люблю - готовила - отстой. Каши - тоже. Никак не могу уловить степень - сварилась. То мало, то сразу много. Я уже не говорю - в процессе подсолить, поперчить. Геморройно. Потом чаша одна (во всяком случае у той, что мне давали на "попробовать") для одних блюд она слишком мала для нашей семьи, для других велика. Типа, дочке быстро что-то сделать - слишком большая чаша, а на 4-х приготовить - слишком мала, особенно, если свекор в гости зайдет. Да и сын у меня как взрослый мужчина ест, да по две порции. В общем пару недель побыла у меня эта техника и я ее вернула. Не хочу, не мое. Честно, удивляюсь, что у нее так много фанатов)) Наверное, это мои руки не оттуда)) Но, я больше люблю стандартные кастрюли и хорошие печки))

Оксана22 ноября 2013 г.ответ для mama_Olesia

Я понаслушалась, что там выходят очень вкусные каши, что тот кто не ел каши раньше, кашки приготовленные в мультиварке едяд с удовольствием. Например для приготоления ужина мне бы подошло, поставила кашу варить, пока погуляла с детьми, пришли все вечером домой, а кашка свеженькая готова. Но хотелось бы деньги потратить с толком, а не поигратся пору раз и все. Вот и хочу послушать тех, кто пользуется или пользовался. Спасибо за ответ.

Лена Vе́gа22 ноября 2013 г.ответ для Оксана

вкусная! Томленая что ли получается! И пшено с кукурузой быстро готовит.

Лена Vе́gа22 ноября 2013 г.ответ для mama_Olesia

суп - можотак же постепенно закидывать.каша - книга рецептов для чего? Первые разы делаете строго по ней, потом понимаете сколько для какой крупы нужно времени.купите 6 литровую для всей семьи. Не обязательно же ее полностью заполнять.

mama_Olesia22 ноября 2013 г.ответ для Лена Vе́gа

Я здорово и быстро варю каши и так, 10 минут и готово, а с мультей поняла, что нужно подстраиваться, менять и т.п. Раз попробовала, два, три и решила больше время на нее не тратить. Варила гречку по рецептам, выходило кошмар, рис тоже, плов - ужас. Спагетти даже не рискнула)) Я не сомневаюсь, что если бы я была упорнее, я бы научилась (когда то же я совсем не умела готовить)) конечно, просто в лом, честно, особенно, если кашки и так занимают мало времени. А варю, например, для дочки 2 столовые ложки) Я согласна, что есть большие чаши - но, в таком случае, варить в них чуть чуть - не получается, чаша большая, кашка даже дно не закрывает. Это только мой опыт, я не стала ни в подарок брать (мне предлагалась такая же, как у свекрови, жаль, модель не помню), ни себе что-то там покупать))Ну, это я такая) И потом, по сути это просто кастрюля с вилкой в розетку, только чаша всегда одна. У меня же чаши разные) Ну, может она держать мясо до 8 часов с подогревом, у меня духовка так держит. А тему, уйти/прийти и еда готова - у меня лично ни разу вкусно не вышло...

Мария22 ноября 2013 г.ответ для mama_Olesia

Я могу с вам поспорить: У меня Moulinex, с функцией горячего и низкого давлений. Раньше холодец готовить надо было 5 часов, теперь 1,5 часа и он готов, так же свекла только на низком давлении. Если я утром убегаю, а детям нужна каша, в основном рисовую готовлю в ней, ставлю на 3мин. и пошла. Гости нагрянули не ждано (а такое бывает часто) достаю стейки рыбы из морозилки на пароварку вниз гречку, 10 мин и ужин готов. Мясо 15-20мин. на высоком давление и готово, так же его надо готовить час примерно. Вначале я ее не заценила, но потом привыкла и теперь это мой помощник. Конечно доче манную кашу я сварю за 10мин. и на плите.

mama_Olesia22 ноября 2013 г.ответ для Мария

не вижу платформы для спора))? я сказала, что мне не удобно, спор, это если вы скажете, что мне (как Олесе)) удобно, вы же говорите, что Вам, как Марии удобно. Это не спор, это обмен мнениями. У меня есть микроволновка, которая делает половину быстрых функций и скороварка. Зачем мне еще один агрегат? А вам пригодилось, супер)) просто мне, при имеющемся неком наборе посуды, техники, функциях печи такая вещь, как мультиварка не нужна, только и всего) именно это я и хотела сказать, что если и так много разных девайсов, стоит подумать, насколько нужен еще один, перекликающийся с имеющимися по функциям))

Оксана23 ноября 2013 г.ответ для mama_Olesia

Я тоже не вижу причин для спора, каждый останется при своем, мне просто интересно мнение других. Спасибо за ответ.

Мария23 ноября 2013 г.ответ для mama_Olesia

не правильно выразилась,и я не хотела с вами спорить.

Оксана23 ноября 2013 г.ответ для Мария

Не нужно спорить, я хотела услышать мнение, тех кто имел дело с мультиваркой. Спасибо всем я присоединюсь к тем, кто за мультиварку.

Лена Vе́gа22 ноября 2013 г.

мультиварка-скороварка готовит кашу за 6 мин, Панасоник за час.У меня мультиварка-скороварка Редмонд 4504.Она для вторых блюд (каши, плов, жаркое, мясо/курица, голубцы...). Супы там не очень хотя некоторые не умеют готовить и им все нравится.

Оксана22 ноября 2013 г.ответ для Лена Vе́gа

Мне лучше долго пусть готовит, но что бы вкусно было. Я бы отдала предпочтение вкусу при выборе.

Лена Vе́gа22 ноября 2013 г.ответ для Оксана

кто сказал, что быстро = не вкусно?!Просто сначала были только панасы, но... время идет, а они не меняются. Новые фирмы совместили мультю со скороваркой. В ней можно готовить под давлением, а можно и без (я только кексы так делаю).

Екатерина Синенко22 ноября 2013 г.ответ для Оксана

У меня такая Редмонд очень довольна, купила в ОКее со скидкой за 1900р, довольна не то слово! Готовлю всё, а какие каши замечательные готовлю по утрам детям(30 мин и всё готово) Закинул всё и занимайся своими делами: молоко не убежит,мешать не надо:))) Суп из фрикаделек вообще на ура идёт( всё закинул, 60 мин и готово) всё вкусненькое, бульон красивый! Покупайте очень разгружает руки! Делаю теперь и винегрет в ней: сырые овощи нарезаю, в плошку для пара и готовлю на пару 20 мин, перемешал + горошек и лук! Вкуснота!!!

Елена22 ноября 2013 г.ответ для Лена Vе́gа

День добрый! Я тоже обладательница мультиварки Панасоник (у меня на 2.5л маленькая) и скороварки Элби. Мне нра обе) В мульте часто закладываю на ночь, что б на утро был завтрак. В основном это каши или бульоны. Но там можно делать всё, только выпечка получается более диетическая без корочки. В скороварке (5л) в основном готовлю овощи на салат: картошка/морковь 5-6 минут, буряк 10-12 минут, а главное нет противного запаха от варки овощей. Каши там вкуснее, мне лично, чем в мульте, но у меня кастрюля уже пришла в негодность в скороварке, поэтому я там в основном супы и холодец. Днем за два часа мясо разваривается так, что само от костей отваливается. В мульте тоже можно, но это на всю ночь на 6-8 часов. Для моей емьи на 4 человека - этого вполне достаточно. И маленькой мульти на 2,5л и скороварки на 5л. Они взаимозаменяемы, очень выручают, когда нет времени. Я давно отвыкла от контроля за плитой. заложила и ушла по делам, пришла всё готово.

татьяна22 ноября 2013 г.

У меня "Stadltr Form" - Швейцария цена 8т,р, но я брала по акции за 6т.р. а сейчас мне кажется можно и дешевле найти. приобрела её в августе этого года... Сегодня в ней готовила- салянку со свенинкой

мужики мои оценили.. вчера делала гречку с лук,морковка,индейка,зелень,приправы.. тож оценили а ещё там плов идеально получается.. ням ням... Пекла торт творожный, шоколадный кекс,запеканку,шарлотку... А утром там вкусно омлет с з.лучком,помидоркой,сыром и укропом.. мои все любят)))Будут вопросы задавайте...

наталья22 ноября 2013 г.ответ для татьяна

Татьян прочитала про омлет,а мне проще на сковороде!

татьяна22 ноября 2013 г.ответ для наталья

Полностью с вами согласна... я написала то что я пробовала готовить))) Бывает что утром время ждёт... можно забабахать всё,включить и идти чистить зубы,собирать кровать и тд и тпничего не подгорит

Ирина22 ноября 2013 г.

У нас редмонд. Вкусные каши, плов, а вот супы не очень( но это на мой вкус) . Вообще она меня выручает, я не жалею что купила ее ))))

Оксана22 ноября 2013 г.ответ для Ирина

Редмонд - какая модель?

Ирина23 ноября 2013 г.ответ для Оксана

RMC-M4505, простая и не очень дорогая , и 120 рецептов

Рина22 ноября 2013 г.

У меня обычная китайская Полярис. Второй год.Я очень люблю в ней готовить плов(функция плов).Но из обычного риса всегда выходит каша.Кладу пропаренный. Правда,мясо и овощи Я сначала жарю на сковороде. Когда купила,ставила на каждую ночь.Теперь редко пользуюсь.Электричество экономлю. Да и днем дома детей нет в будни.Раньше не работала,вставала в 7 и выключала(ночной тариф). Теперь ухожу в 5.20. Если не выключу,про нее никто не вспомнит. На подогреве стоит,свет тратит.Очень вкусная молочная каша(функция суп,молочная каша). Прям холодное молоко и крупу закидывала. Гречку иногда варю(функция гречка).Рассыпчатая и не пригорает. В кастрюле не добьюсь такого.Для супа в 5литровую чашу наливаю чуть больше половины,если вода холодная,иначе не закипит. Или почти полную кипятка из чайника,так сварится.Варила даже макароны,но,опять-таки,заливала кипяток. Пекла кексы.Вкусно! Главное,минимум усилий и времени!Совет приобретать с функцией "скороварка" очень поддерживаю.

Елена22 ноября 2013 г.

Привет! У меня мультиварка Стадлер Форм. Готовить пробовала многие блюда. Но со временем поняла, что некоторые блюда все-таки лучше получаются традиционно. Для меня очень вкусно в мульте получается: тушеная капуста, пюре гороховое, фасоль, чечевица, разные выпечки. Каши не прижились! Впрочем как и супы. На самом деле очень удобно - поставил готовить и можно пойти погулять. Очень экономит время. Когда ребенку вводила прикорм готовила для него в мульте. Закидаешь все - и занимаешься своими делами. Затем блендер и все счастливы и довольны. Еще очень вкусные и красивые бульоны получаются. В кастрюльке такого результата трудно добиться! В основном пользуюсь режимами тушение и выпечка.

Лея22 ноября 2013 г.

У нас две - Кукушка (на 4,5 л) и Редмонд (1,5л - брали, когда ездили в отпуск). В чем преимущества - каши вкусные (например, пшенку так не сваришь в простой кастрюле), холодцы и долгоиграющие мясные блюда очень замечательно и быстро, омлет пышный, выпечка отменная, овощи и рыбка на пару объеденье. Самый большой плюсище - не надо следить. Главное приноровиться, потому что не все рецепты соответствую тому времени, которое указывают - блюда получаются переваренными.Для меня минус один - супы там не вкусные, перепревшие что-ли, т.к. по технологии надо закидывать все сразу. А если закладывать все по мере готовности, то для чего тогда варить в ней суп, проще кастрюля.

марина22 ноября 2013 г.

у меня панасоник, супер вещь, пользуюсь почти каждый день. готовлю каши, плов, рагу овощные, иногда суп и выпечку. Суп, правда не такой вкусный, как на плите (закидываю все сразу), но когда времени готовить нет, очень выручает. Еще для меня оч. удобно, что например я туда могу все одной рукой закидать, т.к. во второй рукой младшую держу обычно. Из лишних функций для меня там "компот" и "пельмени"- это действительно на плите проще будет. Вообщем без мульти я раньше полдня у плиты стояла, а так времени теперь на детей реально больше стало.

наталья22 ноября 2013 г.

У нас мультиварка Stadler Form.Запеканку и выпечку в ней готовлю .Остальное на газу.Мультиварка больше простаивает.Раза два за месяц в лучшем случае достану творожную запеканку сделать и всё)

татьяна22 ноября 2013 г.ответ для наталья

у меня такая же... когда надо куда то с младшей убегать а знаю что придут мальчики из школы... она мне в помощь))) солянка,тушёная курица с картошкой,плов,гречка с мясом и т.д. всё побросала... таймер и ушла... приходишь почти в одно время с ребятами а обед готов))))

Елена22 ноября 2013 г.

У меня мультиварка-скороварка Land Life. Ну очень нравится. Готовлю много и часто. Перед тем, как купить много анализировала и остановилась именно на скороварке, т.к. время приготовления сокращается вдвое. Готовлю супы - 20 мин., картошку (на пару, жарю, варю, жаркое с мясом) 15 мин, рис, плов, курица - 12 мин., каши варю и многое другое.

Olga22 ноября 2013 г.

У меня аж две. Обе панасоник. Готовлю все! Супы, второе, выпечку, ряженку.

Оксана22 ноября 2013 г.ответ для Olga

Папасоник - какая модель? По комментариям у многих панасоник.

Ольга22 ноября 2013 г.

Панасоник, просто и быстро ... Подарили рейму((( никак с ней общий язык не найдем

Оксана22 ноября 2013 г.ответ для Ольга

Если можно напишите модель паносоника.

Юлия22 ноября 2013 г.

У меня вот такая , нравится... Единственно, если покупать - то с функцией скороварки. Просто так мультиварки очень долго готовят)))

Ольга22 ноября 2013 г.

Sr-tmh18 пользуясь 4 года не подвела ,захотела чего то новенького, во общем рейса стоит в шкафу, а панасоник рулит

Лучик22 ноября 2013 г.

мультиварка-скороварка редмонд RCM 110супер вещь, ни разу не пожалела.

Лучик22 ноября 2013 г.

Я ещё и топлёное молоко готовлю

Валентина22 ноября 2013 г.

берите мультиварку-скороварку на 5 литров.

Rinika23 ноября 2013 г.

У меня REDMOND RMC-M4502. 5-литровая, меньше покупать смысла нет (насколько я поняла пока свою выбирала).Очень ей довольна, пользуюсь почти каждый день. Готовлю каши, творожную запеканку, плов, тушу мясо-курицу, активно пользуюсь функцией пароварки, очень нравится готовить в ней омлет. Дома другими функциями пользуюсь редко, сварить картошку, суп, компот или пожарить мясо мне проще/удобнее на плите, а испечь что-то в духовке. Но при необходимости (в поездке, например) в мултиварке можно приготовить абсолютно все. Больше всего меня в мультиварке радует функция "отложенный старт": вечером наливаешь молоко, засыпаешь крупу - утром накладываешь теплую свежеприготовленную кашу; днем кладешь мясо и картошку, уходишь гулять - вечером получаешь готовый ужин. Опция скороварки как-то не заинтересовала: холодцы, да и вообще мясные бульоны я не варю, а остальные блюда и так готовятся достаточно быстро.

Мария23 ноября 2013 г.

У меня Филипс..Мультиварка-скороварка4,5 литра..Пользуюсь,почти,каждый день...И супы (кроме борща)...И второе-постоянно,там...Даже,овощи для винегрета там варю...Отсрочку старта делаю..Ушла "на халтуру",в садик...гулять...пришла-горячий ужин готов!!! или овощи-сварены!!!Не надо рядом стоять!!!..Очень нравятся каши,плов,ленивые голубцы,тушёная картошка с мясом,приготовленные-именно ТАМ!!!

Мамуся23 ноября 2013 г.

У меня такая: полярис. Мне мультя нарвится тем, что можно куда-нибудь уйти и забыть. Она сама приготовит, сама подогреет. Нравятся молочные каши,запекнаки, плов. Варю супы (ставлю, ухожу гулять с малышом, прихожу - суп готов). Пеку пироги, кексы. Делаю молочку - йогруты, кефиры и т.п. Мясо, курица вкусные получаются.

Елена23 ноября 2013 г.

У меня филипс , готовлю в ней абсолютно все , на плите только чайник подогреваю

Татьяна25 ноября 2013 г.

Раскошелилась на Борк. Аппарат пыхтит у меня каждый день, просто руки развязал. Каши да, хороши. Если манку на плите оно может и проще, то вот пшенку разварную под давлением Борька готовит за 20 минут, но это и не особо важно, поскольку загружаю продукты вечером и травлю время к которому мне эта каша нужна. В жару так не делала, думается что молоко скиснет за ночь. Так же и ужин, особенное вкусное жаркое. Я его часа в четыре вечера кладу и ставлю время окончания. Агрегат сам включается когда надо. Много программ, большая чаша, есть ручной режим, там можно ставить нужное время и температуру самому. Больше всех мне нравится из Борьки рис. Бульон варю только там теперь. Да и вообще мне нравится сама идея- положил, закрыл, выбрал кнопку, нажал, забыл. Почему Борк... А вот хотелось индукционную мультиварки, с массой программ, большой чашей. Аналоги есть у филлипса и редмонда, все досягаемо тысяч за 12. Я ехала выбирать из этих производителей, а за держалась около Борка и Куку. Дальнейшие муки выбора происходили там))))Не пожалела о покупки мультиварки ни разу.

Войдите, чтобы ответить в теме.

Войти