Я опять про паразитов

Люси13 октября 2014 г.31 ответов

мнительным лучше пройти мимо...

Как относиться - не пойму, уже даже начала привыкать. В Ашане и Перекрестке давно не покупаю РЫБУ, видела чаще других мест именно в этих магазинах глистов, аскарид и еще как хотите их называйте. Но сейчас!!! на домодедовском рынке, если кто знает шикарное место, рыба свежая, никогда не пахнет, разделка и чистка - бесплатно, взяла много на 1000 р. сделала из судака заливное, а белую большую(не помню как называется) запекла в духовке с луком и картофелем. Скажу сразу, что раньше разделывала рыбу свежую и знакома с живой аскаридой - такая изгибающаяся тварь, тельце беленькое с явными закругленными концами. Ну так вот- уже обед подходит к концу, детки маленькие за обе щеки глотают сочную рыбку, старшая тоже(что странно), разделываю как всегда ногтями не просто на сантиметры, а на миллиметры, все же детками 1.5 и 2.5, очень боюсь что попадется кость, их там кстати в этой рыбе не так много, больших много, а мелких ну может от силы 20 , так вот и натыкаюсь я опять на такое же тельце, но уже подвергнутое термической обработки, поэтому не елозящее туда-сюда, а просто лежащее, НО ОНО ОТЛИЧАЕТСЯ ОТ ВОЛОКОН РЫБЫ. Да, вот еще что - я не страдаю различными там фобиями или маниями, мне не показалось, сфоткать не смогла, старшая бы поинтересовалась и упала бы в обморок, сама естественно есть не стала, ну а малыши ничего не понимают. В магазин не пойду, в поликлинику тоже, да и не в этом дело, вот просто принять это как должное, паразит при термообработке все равно погибнет вместе со своими яйцами, или пойти застрелиться.

Ответы

Ирина.13 октября 2014 г.
поглядела в инете как выглядят эти твари... зрелище не для слабонервныхя думаю что при обработке они должны были помереть
ПУСЯ13 октября 2014 г.ответ для Ирина.
надеюсь, но что делать дальше???где брать???
Ирина.13 октября 2014 г.ответ для ПУСЯ
я думаю что нет гарантии нигде(((я беру мороженную рыбу
ПУСЯ13 октября 2014 г.ответ для Ирина.
ну а когда для младшей разделываете, не замечаете чего то инородного?
Ирина.13 октября 2014 г.ответ для ПУСЯ
я беру филе, ничего не видела, а может просто не приглядывалась
ПУСЯ13 октября 2014 г.ответ для Ирина.
тоже может
svetta13 октября 2014 г.
Покупаю замороженные стейки)
ПУСЯ13 октября 2014 г.ответ для svetta
в заморозке то подавно кто-нить будет, или надеется что при холоде все умрут? филе точно нельзя, из него кости не выковыривают, а кладут в специальный раствор для расщепления костей
Elena13 октября 2014 г.ответ для ПУСЯ
капец капец....при обработке по - любому погибли:-):-):-) но я если б наверное увидела-сама погибла. рыбу в семье люблю только я:-):-):-):-) ужасное зрелище? очень?
ПУСЯ15 октября 2014 г.ответ для Elena
да очень сильно и жутко
svetta13 октября 2014 г.ответ для ПУСЯ
Во первых в стейке червь не во всю длинну будет)), а во вторых от заморозки дохнут.
ПУСЯ15 октября 2014 г.ответ для svetta
тоже верно
Татьяна13 октября 2014 г.
Доброй ночи! Брала как- то в Ашане селедку в метал.банке, наварила молодой картошечки, сделала салатик, чищу селедку, а там---- клубочками лежат.... Передать мое состояние- слов не хватает. От рыбы отвернуло  надолго , потихоньку начинаю брать, но всегда перед глазами эта ужасная картина, никак не могу все это забыть, где брать тоже не знаю. Вот такие пироги с котятами! Жесть!!!
Elena13 октября 2014 г.ответ для Татьяна
фильм ужасов....не хочу. не хочу такое встретить....а как продают? Почему? такое Возможно? не знают что Ли?
Татьяна14 октября 2014 г.ответ для Elena
Никаких гостов, все продажное, любые проверки проплачиваются, сертификаты покупаются, как- то так, а люди никому не нужны!
ПУСЯ15 октября 2014 г.ответ для Татьяна
вот и я подумываю привыкнуть, как из яблочек выковыревать
Радуга13 октября 2014 г.
При качественной термической обработке все помрут. Это страшно, если рыба непрожаренная или солёная, а тут, я думаю, все хорошо пропеклось.
ПУСЯ13 октября 2014 г.ответ для Радуга
где покупать то?
Радуга13 октября 2014 г.ответ для ПУСЯ
Да где угодно. Паразиты могут оказаться в любой рыбе. Главное, хорошо приготовить рыбу, тогда не заболеете.
ПУСЯ13 октября 2014 г.ответ для Радуга
еще бы не видеть...
Светлана13 октября 2014 г.
Покупаю рыбу у девочки на ББ очень вкусная и ни какой такой гадости пока не попадалось))) Но у нее мороженая рыбка.
ПУСЯ13 октября 2014 г.ответ для Светлана
Вы рядом живете?
ПУСЯ13 октября 2014 г.ответ для Светлана
Откуда вестимо:)))
Sveta13 октября 2014 г.
Блин, зачем я под кат заглянула? Хорошо хоть фото нет. Как рыбу теперь есть. Даже не думала, что такое возможно.
ПУСЯ15 октября 2014 г.ответ для Sveta
кто то может и за обедом почитывать новости на ББ, не хотелось портить аппетит
Anushka13 октября 2014 г.
Я конечно не специалист,но по моему в рыбе аскарид не бывает.А если это какой то другой опасный паразит? По идее при хорошей обработке всё погибает,но всё таки? А вообще я мнительная,может спокойнее надо относится.
Ольга14 октября 2014 г.
Капец! Аскариды то вроде у человека живут,не все глисты рыб могут перейти к человеку, насколько я знаю, только некоторые. При обработке точно гибнут, в мясе животных тоже есть личинки, они везде, даже на овощах, только очеь маленькие.  Существует мнение, что почти у всех людей есть те или иные гельминты, так что с этим нужно смириться, мы сосуществуем вместе(((( Я в рыбе вот так в тканях ещё не встречала никогда. В брюшке видела червячков, но как я понимаю, это  же их еда, они просто питаются всякими такими червячками,  в селёдке тоже попадаются, я вот и не уверена, что это глисты, это скорее еда. Так что может и вам показалось, просто из кишечника как то попало на ткани.  В любом случае это никак от производителя не зависит, в любой рыбе могут быть эти твари.
ПУСЯ15 октября 2014 г.ответ для Ольга
паразиты это вещь иная
JustMom14 октября 2014 г.
Хочешь прикол?)))....Даже в СССРовское время...по ГОСТу,наличие определенного количества паразитов в рыбе...было допустимо...Более того...пресноводная  рыба заражена личинками различных гельминтов или уже самими развитыми гельминтами...почти вся,морская в меньшей степени... У каждого своя область поражения: мышцы, печень, кожа, жабры, брюшная полость, полости головы. Отдельные виды поражают даже икорные мешки и молоки,поэтому..что-то мы видим и буэээ super_smilies051.gif ,а что-то ,не видя,просто съедаем ням-ням big_smiles_76.gif ....
ПУСЯ15 октября 2014 г.ответ для JustMom
значим смиримся, просто немного глаза прищуривать будем при употреблении:)))
Люси14 октября 2014 г.
а я рыбу люблю , но не ем, т.к мои ее никто тоже не ест))))   Но после такого даже и не потянется рук ана рыбу.... бээ

Войдите, чтобы ответить в теме.

Войти