Домашний йогурт — обсуждение в Многодетные мамы

А можно ли вместо стандартной закваски, типо кефира или активии, добавить сгущенку? Получится?

Знаете что выдает яндекс? как сделать из сгущенки брагу (самогон).. Я в ауте)) Хотела я сделать йогурт, да вышел самогон)) Шучу!!

Ответы

Ольга30 октября 2014 г.

в сгущенке нет кисломолочных бактерий, не должно получиться

Анастасия30 октября 2014 г.ответ для Ольга

Жаль.. Варенья столько накупила для йогурта, пол часа выбирала.. А закваску забыла.. Надо ж так..

Александра (Мастер по татуажу)30 октября 2014 г.

Можно вместо йогурта положить бифидум бактерин или любые другие пробиотики — я уже 3 раза так делала, процесс дольше, но результат такой же...

Елена30 октября 2014 г.

сгущенку нет. а вот сметану да

Анастасия30 октября 2014 г.ответ для Елена

Была бы.. Из молочки только молоко и сгущенка тульская.. Разлетается у нас все за день.

Ольга30 октября 2014 г.

Нет, не получится.

Войдите, чтобы ответить в теме.