Когда вы красите яйца и делаете куличи-пасхи?

татьяна2 апреля 2015 г.22 ответов

Я пасху делаю в пятницу вечером. Нашла быстрый, а главное вкусный рецепт. Дети в восторге, делаю им не один раз на светлой неделе. Приготовление занимает всего 10-15 мин. и сутки в холодильнике. Куличи делаю в субботу с утра (после службы). Тоже специально искала быстрый рецепт. И нашла. Не дольше 3 часов трачу. Ну и яйца красим тоже в субботу.

Ответы

Екатерина2 апреля 2015 г.

Стараюсь сделать заранее, чтобы в субботу освятить. В среду или четверг.

kate2 апреля 2015 г.ответ для Екатерина

А не портятся? Мы ночью после службы освящаем.

Екатерина2 апреля 2015 г.ответ для kate

Никогда не портились) Куличи только вкуснее становятся. Яйца даже в холодильник не ставлю, на подоконник выставляю) У нас такой большой приход — в храм ночью не зайдешь — не протиснутся, так что освещают в субботу — очереди длиииииииные)

kate2 апреля 2015 г.ответ для Екатерина

У нас народа совсем немного. А ещё принято угощать друга друга, особенно в субботу по несколько яичек. И практически все яйца бывают испорченными. Понятно бабульки их долго собирают от курочек, в четверг варят ( видимо уже испорченные) и уже в суб. они не съедобные. На Пасху тем более. Поэтому сами красим в суб.

Светлана (душевые кабины, зеркала, изд. из стекла)2 апреля 2015 г.ответ для kate

Испорченное яйцо при варке взрывается и запах стоит.......жесть просто)))

kate2 апреля 2015 г.ответ для Светлана (душевые кабины, зеркала, изд. из стекла)

Точно. Сейчас вот в инете почитала, что некоторые и во вторник красят. Понятно, почему в суб. могут быть плохими.

Светлана (душевые кабины, зеркала, изд. из стекла)2 апреля 2015 г.ответ для kate

По традиции красят яйца в чистый четверг. ну еще и от того как сварено яйцо все зависит, кто то в крутую, а кто то в мешочек варит. Я обычно все в четверг делаю, но иногда и в пятницу.

Татьяна2 апреля 2015 г.

Дд! Вообще куличи, пасхи и яйца все делают в чистый четверг! А там конечно у кого как время есть.

kate2 апреля 2015 г.ответ для Татьяна

На самом деле нет. Это лишь просто что-то вроде традиции, причём не совсем понятно, откуда она взялась.Некоторые даже до четверга стараются всё сделать. Ведь последние дни службы утром, вечером. Вот в четверг реально очень сложно и на службы и всё испечь-покрасить. А ещё если дети.

Екатерина2 апреля 2015 г.ответ для kate

Страстная Пятница — день скорби. Люди стремятся посвятить его молитве, оттого и стараются закончить бытовые приготовления к празднику до пятницы. Любая традиция на чем-то основана)

kate2 апреля 2015 г.ответ для Екатерина

Ну это да. Мы на все службы ходим и времени мало остаётся. Я в пятницу ничего и не делаю, только пасху вечером. В суб. к 6 утра на службу. Потом как раз время есть на куличи. В четверг вообще сложно. Это я как раз про то и писала. Многие считают, что только в четверг можно яйца красить, хотя в этот день времени нет.

Екатерина2 апреля 2015 г.ответ для kate

Вы такие молодцы! Службы важнее всего! Даже не представляю, как у вас это получается. Нам есть куда стремиться)

Юлиана2 апреля 2015 г.

Стараюсь успеть всё сделать в четверг. В пятницу вроде как нежелательно... А в субботу освящаем всё в церкви.

kate2 апреля 2015 г.ответ для Юлиана

В четверг очень сложно успеть, там службы и в пятницу тоже. В суб. только свободнее. А мы ночью освящаем.

Мирка2 апреля 2015 г.

Так в пятницу же нельзя вроде ничего этого делать. Мы правда не печем, но покупаем куличи и красим яйца только в субботу.

kate2 апреля 2015 г.ответ для Мирка

Ну я только пасху вечером, т.к. ей стоять сутки. Как раз к ночной службе готова. Яйца в субботу красим.

Светлана2 апреля 2015 г.

Я в четверг-пятницу. Куличи в пятницу вечером пеку.Пасху в пятницу днем ставлю, а в субботу украшаю... А яйца когда как можем в четверг, а можем в пятницу...

Натусик2 апреля 2015 г.

не в тему;можно рецепт пасхи?

kate2 апреля 2015 г.ответ для Натусик

1 кг творога (я беру жирный) или даже творожной массы.Сметана (2п маленькой или 1 большая)Ванилин-1пакетикОрехи, мне больше всего нравится миндаль (размолоть), изюм, цукаты, сахар по вкусу.Творог, сметану, ванилин взбиваем миксером до однородной массы, добавляем изюм и проч. Перемешиваем.Берём мокрую марлю, наполняем форму(если нет формы, тарелку). Ставим груз (я обычно банку с вареньем) и в холодильник. Не забываем сливать. Держать под гнётом не менее 12ч, можно сутки. Потом ставим в праздничную тарелку, разбираем форму и пасха готова. Можно посыпать сверху разноцветной посыпкой.

Натусик2 апреля 2015 г.ответ для kate

спасибо большое попробую)))

kate2 апреля 2015 г.ответ для Натусик

Да не за что.

татьяна2 апреля 2015 г.

а мне рецепт кулича можно ? ))

Войдите, чтобы ответить в теме.

Войти