Салатик по корейски или просто отварить и со сметанкой
Катюшенция30 апреля 2015 г.ответ для Gala
про корейский салатик я тоже думала, а их просто порезать и замариновать или сначала лучше отварить?
Gala30 апреля 2015 г.ответ для Gala
Отварить лучше. По времени варки: чем дольше варишь тем они мягче. Я люблю хрустящие поэтому минут 5 варю.
Катюшенция30 апреля 2015 г.ответ для Gala
ага, спс, так и сделаю, уже слюнки текут )))я тоже люблю хрустящие
Julia1 мая 2015 г.
Боже, а их едят?
Катюшенция1 мая 2015 г.ответ для Julia
Юлек, едят все и у всех, просто надо правильно готовить )))
Катюшенция4 мая 2015 г.ответ для Катюшенция
приезжай в гости, угощу )))
Мама Гордея2 мая 2015 г.
О!!!! Мои дети называют их "хрум-хрум". Моя свекровь специально их варит для нас. Мы их обожаем. Она из них варит холодец. Варит целыми, не режет, но без жира в основании уха.
Едим мы их как самостоятельное блюдо. На гарнир можно овощи или макарошки интересной формы.
Ещё они полезные, т.к. это хрящевая ткань, она богата коллагеном, содержит витамины группы B, железо, йод, калий, кальций, магний и натрий.
Существуют ещё способы приготовления свиных ушей. Их коптят, жарят или запекают. Очень вкусны жареные свиные уши, которые первоначально маринуют в красном масле, соевом соусе, уксусе, меде, чесночной заправке и т.п.
Но есть одно НО - в них много холестерина. Это значит, что их нельзя есть часто и много.
Катюшенция2 мая 2015 г.ответ для Мама Гордея
я тоже их обожаю, вот тут сварила и сидела их просто так хрумкала, натрескалась на ночь, сейчас пойду спать )))
Ответы
Войдите, чтобы ответить в теме.
Войти