Рецепт вкусного пирога !

мой любимый рецепт. готовлю и в мультиварке и просто в духовке в формочках. Вкусный кекс зебра. РЕЦЕПТ: 3 - ЯЙЦА, 1/2 СТАКАНА - СМЕТАНЫ, 1/2 СТАКАНА - САХАРА, 50 ГРАММ - МАРГАРИНА, 1 СТАКАН - МУКИ, 1 ЧАЙНАЯ ЛОЖКА - РАЗРЫХЛИТЕЛЯ, 1 СТОЛОВАЯ ЛОЖКА - КАКАО.

Пирог банановый. Нужно: Бананы- 3-4 штуки, в идеале перезрелые., 200 гр.сахара, 220 гр.муки, 30 гр. овсяных хлопьев, 100 гр. сливочного масла (растопить), 200 гр. грецких орехов, 2 яйца, 1 ч.л. соды, 0,5 ч.л. соли. Бананы чистим, разминаем в пюре и смешиваем с сахаром. Грецкие орехи крупно рубим ( для усиления вкуса их можно предварительно прогреть на схой сковороде). В отдельной посуде смешиваем все сухие ингредиенты: муку, хлопья, соль, соду. Взбиваем яйца и растопленное масло (нужна просто однородная жидкость), вываливаем туда сухую смесь, банановое пюре,орехи, перемешиваем до соединения продуктов. Печь при 175 градусах 40-50 минут Пробовать на готовность зубочисткой. Удачи)

Яблочный пирог из песочного теста. 150 гр сахара, 200 гр слив масла, 5 яиц, 2 ч.л. разрыхлитель, 600-700 гр муки. 4/5 теста раскладываем на противень (целый большой противень), делаем бортики, сверху яблоки, остальное тесто для украшения. Как испечется, горячий пирог заливаем 500 гр сметаны смешать с 150 гр сахара. Есть холодным. Яблок около 1 кг.

3-4 яйца взбиваю миксером, добавляю постепенно 1стак. сахара, продолжая взбивать до густой пены, добавляю 1стак. сметаны и растопленное сливочное масло 50-100г (сколько не жалко). Муки вмешиваю до консистенции густой сметаны, и напоследок гашеной в уксусе соды неполную чайную ложку. Выпекаю в форме при t 180 примерно минут 40 (поверить готовность сухой деревянной палочкой). Его можно и так кушать, как кекс. А можно разрезать на 3коржа и промазать сметанным кремом. Вообще вкуснота! Быстро и вкусно, продукты все под рукой

Очень простой и очень вкусный пирог- 180 г сливочного масла 4 яйца 250 г сахара 260 г муки Ягоды- вишня, смородина, черника... Пакетик разрыхлителя Пакетик ванильного сахара Размягченное масло перетереть с сахаром, добавить яйца, муку, разрыхлитель и ваниль. Все перемешать и выложить в форму с пекарской бумагой. Сверху разложить любые ягоды и вдавить их в тесто. Выпекать при 180 гр 40 мин. Посыпать готовый пирог пудрой.

вот мой пирог ))) на осень -зиму ))) тык его можно подать даже в праздник, а так шарлотка - стакан муки -стакан сахара - 3 яйца - яблоки по вкусу -выпекать при 200 град. на конвекции 60 мин. ..... всегда получается воздушной , если хорошо взбить яйца с сахаром до бела и увелечения в объёме ,а муку вмешивать аккуратно ,без резких движений ))