Вопрос по готовке

Полинка25 июля 2023 г.8 ответов

Девочки, впервые столкнулась с такой ситуацией. В вск вечером пожарила 2 цукини на сковороде (без муки), сверху присыпала укропом и давленным чесноком. Как остыли убрала в холодильник. Вчера (в пн) брала на работу, цукини были обычного вида. Немного ещё осталось на сегодня. Когда начала перекладывать в контейнер заметила, что от них тянутся типа каких-то ниточек-паутинок, выделилась какая-то слизь. Что это вообще такое? Кто-нибудь видел подобное? Цукини выращены на собственном огороде без единого химического удобрения. Может, у жареных цукини срок годности 1 сутки?

Ответы

Екатерина25 июля 2023 г.
Может просто крахмалистый сорт цукини? Может чеснок не очень? Если нет стремно го запаха, вряд ли они испортились...
Маришка25 июля 2023 г.ответ для Екатерина
Екатерина , запах очень вкусный, аппетитный. А чеснок с нашего же огорода. И укроп.
Екатерина25 июля 2023 г.ответ для Маришка
Маришка, да просто очень свежие овощи, не дубовые, они и в рагу тянутся.
Милана Гусева25 июля 2023 г.
Странно, у меня не случалось такого. Но может из-за жары испортились
Маришка25 июля 2023 г.ответ для Милана Гусева
Милана Гусева, а могли в холодильнике испортиться за сутки? Запах ароматный, вкусный. Чеснок и укроп с моего же огорода.
Милана Гусева25 июля 2023 г.ответ для Маришка
Маришка, если запах нормальный, то вряд ли испортились все-таки. У меня просто на в жару было такое, что еда портилась даже в холодильнике к вечеру уже
Вареник25 июля 2023 г.
Мне кажется, для кабачка это нормальная, ситуация
Полинка25 июля 2023 г.
Просто волокна прилипли

Войдите, чтобы ответить в теме.

Войти