Девочки-вегетарианки, вопрос

Гемоглобин на вегетеринастве можно неплохо держать даже чечевицей - она источник негемового, но на удивление легкоусваиваемого железа. Но есть же ещё приколы с животным белком. Только он участвует в строительстве мышц и нейронов. Когда организму не хватает белка, начинает изымать его из мышц. И страдают абсолютно все мышцы, в том числе и сердечные. Я не помню точную механику - связано всё с витамином В12. При постоянном потреблении животного белка, он прекрасно синтезируется и складывается в кишечнике, но как только поступать прекращается - приходится распаковывать запасы. Хватает лет на 15. Потом привет сердечная недостаточность. Можено попробовать подниамть бадами, но синтетические витаминки чаще всего не усваиваются организмом в плохой мере. А иногда и вовсе не усваиваются. Входят и выходят.

Больше 20 лет на вегатрианстве. Гемоглобин, феритинин всегда в норме. Куча знакомых мясоедок с анемией. Дело не в мясе, а в чистоте кишечника, болезни Крона, целиакии, геморрое, других проблемах жкт, плюс дефицит вит б12 и С , большое потребление кофе тоже приводит к анемии. А, при миоме матки тоже может быть анемия

У меня с 3 лет проблемы с гемоглобином. Вегетарианкой стала окончательно лет 6 назад. Ну, низковатый, в беременность и гв пропиваю железо курсами. Свекольно-морковный сок утром делаю, когда успеваю.

13 лет была веганом. Ферритин почти по нулям (8-15), гемоглобин всегда 120-128