Грибная тарталетка
Лучше делать блюдо в маленьких формочках (так удобнее есть), за неимением таковой, я делала в большой. Надо для теста: 300 гр муки 1 чайная ложка соли 100 гр холодного сливочного масла 9-10 столовых…
Блюда с грибами
Делитесь здесь проверенными рецептами с шампиньонами, лисичками и другими лесными дарами, от нежного жульена до сытных запеканок. Обсуждайте секреты приготовления аппетитных блюд с грибами, которые обязательно порадуют всю вашу семью!
Популярные обсуждения
грибы фаршированные
Вам потребуется: 10 больших грибов шампиньонов, 2 ч.л. корня сельдерея, 1 щепотка молотого мускатного ореха, 2 ст.л. сливочного масла 1/2 головки мелко порубленного репчатого лука, 50 гр. тертого…
Я шампиньонная маньячка:)
Всю жизнь думала, что они грибы себе и грибы, так, ничего особенного. Без червячков. Сырыми, опять же, есть можно, всегда купить .... ну и вкуса особенного нет, в салат добавить или там в пиццу, суп.…
Жульен
Жульен я готовлю немного по нестандартному рецепту, но получается очень очень вкусно. 🙂 курочку и грибы обжариваю на сквородке минут 5 примерно потом отдельно развожу заливку - сливки примерно…
Лисички
Девочки, выручайте. Мне привезли много -много лисичек. Я уже сделала грибную икру, пожарила их с картошкой.. завтра суп сварю. Останется еще около килограмма.Что еще приготовить? Хочется чего -нибудь…
Картоха с грибами или запеканка с грибами и картофельным пюре...
Сразу скажу, что саму форму можно и не делать, так как она у меня потом все равно развалилась когда стала ее по порциям раскладывать, наверное из-за того что пюре было или сильно крутым или сильно…
Гречневая запеканка с грибами
🙂 1 стакан гречневой крупы 1 луковица 0,5 кг. шампиньонов 3 ст. ложки сливочного масла 2 яйца 100 гр. сметаны соль, перец по вкусу Готовим: 1. Варим рассыпчатую гречневую кашу. 1 стакан гречки…
Куриные тефтели в грибном соусе
Блюдо в принципе простое,но очень вкусное!!! Сразу прошу прощение,за качество фотографий- с телефона!(все никак не отремонтирую фотоаппатарт) 🙂 Ингредиенты: 0,5 кг куриного фарша(можно любого…