эчпочмак (пирожки по-татарски)
🙂 НАЧИНКА500г жирной баранины, 2 луковицы (~200г), 50г сливочного масла (можно топленого), 500~600г картофеля, 2~2,5 ч ложки соли, 1 ч ложка перца, можно из свинины или говядины делать. ДРОЖЖЕВОЕ…
Национальная кухня. Рецепты различных стран мира.
Делимся проверенными рецептами национальных блюд со всего мира, от ароматного узбекского ханума до классической азербайджанской долмы. Заходите обсудить секреты приготовления экзотических специй, домашней выпечки и традиционных закусок, которые сделают ваше семейное меню по-настоящему особенным!
Популярные обсуждения
Японская кухня. Пельмени
🙂 я эти пелемешки люблю с любой начинкой, наслаждайтесь девочки Состав Лосось175 гр Креветки 70 гр Грибы «Щитаке» 100 гр Морковь 50 гр Лук порей 20 гр Устричный соус 10 гр Кунжутное масло 5 гр…
Азербайджанская кухня ДОЛМА "ЯРПАГ-ДОЛМАСЫ "
🙂 СОСТАВ: Баранина - 108 г, рис - 30 г, лук репчатый - 20 г, зелень (кинза, укроп, мята) - 15 г, виноградные листья - 40 г, мацони - 20 г, масло топленое - 10 г, соль, перец, корица по вкусу СПОСОБ…
Спец-выпуск: пряности в Европе + update и ссылки
немного о ярких и вкусных базовых приправах из моего шкафа в Германии)) подумаю-ка я о чем-то хорошем...😅 ... Вкусные приправы я собираю уже лет восемь, как обыватель. Почему-то в блюде мне удается…
Может попробовать куличи испечь?
Вроде не сложно, посмотрела рецепт. А на деле насколько это заморочено? Реально сколько у вас времени занимает приготовление? Я смотрела простой рецепт с изюмом. И вопрос. Где найти тёплое место в…
Рецепты салатов
Девочки,посоветуйте пожалуйста какой нибудь вкусный и не сильно замудренный в продуктах 🥗 салат Буду дома отмечать день рождения,два овощных салата уже утвердили,хочу еще один,но не знаю…
Что такое хаш и как его приготовить?
🙂 Человек, побывавший в Армении в холодное время года, маловероятно, что не испробует хаш и тутовую водку. Так что же такое хаш? Хаш – одно из древнейших армянских блюд, получившее распространение…
Азербайджанская кухня Люля кебаб
🙂 ИНГРЕДИЕНТЫ: Фарш говяжий 200 гр. Лук1/2 шт. Уксус1 ч. л. Соус "Чин - Су чили с чесноком"1 ч.л.(Можно любой чесночный соус) Масло растительное2 ст. л. Перец черный, зелень, соль по вкусу. СПОСОБ…
Активные темы
Казылык вяленный
Огурцы! Маринование
Главный тренд в Турции: готовим дёнер-кебаб дома
Рецепты салатов
Может попробовать куличи испечь?
Спец-выпуск: пряности в Европе + update и ссылки
Молочный коктейль "Фантазия" (дочин рецепт)
Японская кухня. Пельмени
Азербайджанская кухня ДОЛМА "ЯРПАГ-ДОЛМАСЫ "
Сосиски по-польски
эчпочмак (пирожки по-татарски)
Что такое хаш и как его приготовить?
Узбекская кухня ханум (паровой рулет)
Азербайджанская кухня Люля кебаб
Картошка По-Английски