фаршированные перчики
захотелось... 100 лет не готовила! 🙂 ингредиенты: 8 перцев - я люблю не больших 1/2 кг фарша - у меня индюшатина 1 ст. варёного риса 1 большая луковица 3 ст. л. томатной пасты соль, перец способ…
Блюда из фарша, котлеты
Делитесь проверенными рецептами сочных котлет, нежных тефтелей, ароматных голубцов и других блюд из фарша. Здесь мы обсуждаем секреты идеальной консистенции, пробуем необычные начинки для овощей и помогаем друг другу готовить вкусные домашние обеды без лишних хлопот.
Популярные обсуждения
Очень вкусные и необычные котлетки..
🙂 Давненько их не готовила,но получились вкуснюююющие!!! Для приготовления нужна свинина гр 500-600 3 яйца 3 ст. ложки крахмала 3 ст. ложки майонеза соль,перец по вкусу Мясо нарезаем МЕЛКИМИ…
Вариации на тему фарша.
🙂 Купила я как-то большую порцию фарша в Метре. решила поизгаляться. Были сделаны : яйца по-шотландски, открытый пирог типа пиццы, закрытый пирог типа кальцоне и ватрушки с мясом (хотела сделать…
Мясной пирог с шампиньонами.
🙂 Для теста: картошка - 5-6 штучек (если не большие); сливочное масло - пол пачки (примерно 100 гр); мука; соль. Для начинки: фарш - 500 гр; лук репчатый - 2 шт; чеснок; шампиньоны - 200 гр; соль;…
Перец фаршированный
Начался сезон перца, и хоть волокита с этим блюдом имеется, думаю, оно того стОит! 🙂 Для фаршировки 7 больших перцев надо взять: 500 гр фарша (я беру свинина+говядина) 2 луковицы 1 большая морковка…
Куриные котлетки
🙂 Потребуется: 🙂🙂 1 целая тушка курицы 2 луковицы 4-5 зубчиков чеснока 1 картофелина Пучок зелени (петрушка, укроп - все, что угодно) 3-4 кусочка батона 1 стакан молока 1 яйцо Сливочное масло,…
Почему у меня вечно получаются крепкие котлетки???????????
Блин ну злости ен хватает ну почемууууууууууу???? Ето уже не смешно!!!!!!!!!!! ну все перепробывала!!!!! вот все варианты которые я испробывала Добовляла в фарш: яицо,лук,соль,перец…
Котлеты "на крыльях кризиса"
Те, у кого денег- как у дурака фантиков, могут не читая идти мимо. Уважаемые, я не хамлю. Я за вас радуюсь 🙂 Так вот. Берем самый дешевый птичий фарш (примерно кило), мелко стрижем в него лучок,…