Дети природы, блин.
Это мы. По прошествии ( почти) зимы я поняла, как же удобно быть бурундуком! Или белкой..ну, в общем, кто там запасается на зиму чем Бог послал..Xотя я вообще то не такая вот прям домовитая...это всё…
Заготовки (варенье, соленья, консервирование, заморозка)
Делитесь проверенными рецептами домашних заготовок, обсуждайте тонкости консервирования овощей и хитрости заморозки ягод на зиму. Здесь мы помогаем друг другу превратить богатый урожай в аппетитные соленья, ароматные варенья и полезные домашние припасы для всей семьи.
Популярные обсуждения
Maнго
🙂 У нас созрели манго!валяются на земле во дворе как яблочки! Я их собрала и сделала компот и джем(или что-то вроде того)!это ооооочень просто и вкусно. В России они точно есть, только не дозревшие.…
Заготовки...
Мама подсказала интересный способ замораживания зелени...И вот что у меня получилось )))🙂 Вот такие ледовые кубики с зеленью..Рубится зелень ( любая ) раскладывается в формочки для льда,заливаем…
И что с этим делать?
Мама с дачи привезла виноград черный целую корзинку что с ним делать вообще без идей. Просто кушать - много не съедим, виноград кисловатый, но очень ароматный сорт изабелла. Посоветуйте плз чего бы…
Внесезонное варенье.
Люблю я варенье вишневое без косточек. В былые времена варила его в Нахалевке и волокла через полстраны в НМ. Нынче цены на сверхнормативный багаж впечатлительны, если не сказать более, да и просто…
урожай клубники!
Уже наелись вдоволь, пора заготавливать! Я очень люблю клубничку, прокрученную с сахаром! Откроешь баночку зимой - такой аромат!!! ммммм А вкуснятина какая!!!! Делать очень просто: клубники и сахара…
Противогрипозная /аЦкая/ аджика
ОЧЕНЬ-ОЧЕНЬ острая, девочка, принесшая её на работу так и сказала - едим зимой - для профилактики. моему мужу очень понравилась. любителям острого - рекомендую. 🙂 АДЖИКА ГРУЗИНСКАЯ рецепт 2 кг…
Что и как заморозить на зиму
Прошу совета по поводу заготовок овощей-фруктов на зиму! Сейчас на по 4 мес,на рынке много всего,но нам пока рано,а вот как раз под зиму будем уже кушать овощи и фрукты пробовать. Поделитесь советом…