Паста с брокколюшкой
Слева фарфалле с брокколи, справа салатенко;)))) Виорика обожает брокколи, впрочем, я тоже. Ставим кастрюльку на огонь. Вода закипела, кидаем замороженную брокколи на минутку-две, до разморозки.…
Паста/ризотто
Делитесь проверенными рецептами домашней пасты и нежного ризотто, которые превратят обычный обед в маленький праздник. Здесь мы обсуждаем секреты идеальных соусов, выбор сортов макарон и быстрые способы накормить всю семью ресторанными блюдами.
Популярные обсуждения
Лингвини, бешамель, тунец
Повторюсь: лингвини, бешамель, тунец и салатанко. Готовили с Алиночкой;))))) В сотейнике обжариваем столовую ложку муки с 30 граммами сливочного масла минутки 2. Добавляем мл 300 теплого молока.…
Обед)))
Моя дочка отказывается в последнее время от очень многих продуктов, вообще скоро останется пара-тройка, которые она любит и ест с удовольствием. Ее фаворит в последнее время - цуккини. Поэтому все,…
Паста орзо
Очень люблю этот вид пасты. Он у нас незаслуженно непопулярен. Хотя у нас достаточна популярна вермишель, которую я не люблю и не ем. Мне кажется это прекрасная альтернатива;))) Паста орзо с молодой…